Ягодное ассорти

Рецепт ягодного ассорти с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Заготовка
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Особенности: Рецепт для строгой вегетарианской диеты

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 2 ч 30 мин
• Количество порций: 1 порция
• Количество калории: 582 килокалорий

Простой пошаговый рецепт ягодного ассорти домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 2 ч 30 мин. Блюдо содержит всего 582 килокалорий.

Ингредиенты на 1 порция

• 500 г черной смородины
• 500 г малины
• 3 кг сахара
• 1,5 стакана воды
• 500 г ежевики
• 500 г клубники

Рецепт пошагового приготовления

1. Ягоды перебрать, размять и поставить на ночь в холодильник.
2. Смешать воду и сахар, сварить сироп. Как только сироп начнет кипеть, добавить ягоды. Снять с огня.
3. Размешивать варенье, пока оно полностью не остынет. Сироп должен стать прозрачным. Оставить на сутки. Затем разлить по банкам.