Рецепт престонского имбирного пряника с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка, ПеченьеСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Английская кухняПовод: На завтракВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 248 килокалорийЭтот сухой, хрустящий имбирный пряник очень отличается от мягкого имбирного пряника и больше похож на имбирную коврижку. Его лучше всего хранить в герметичной форме в течение 2-3 дней перед употреблением. Количество порций: 10 Ингредиенты на 10 порциймуки — 350 Граммимбиря — 1 Чайная ложкаразмягченного масла — 75 Граммчерной патоки — 225 Граммсоды — 1 Чайная ложкатеплого молока — 5 Ст. ложекбольшое яйцо — 1 ШтукаРецепт пошагового приготовленияСмажьте жиром глубокую форму размером 25 x 20 см. Просейте муку и специи, затем перемешайте с маслом, пока оно не будет похоже на крошки. Немного нагрейте патоку. Смешайте соду хорошо и теплое молоко, добавьте к патоке.Сделайте углубление в центре смеси муки. Влейте теплую смесь вместе с взбитым яйцом. Медленно перемешайте смесь. Влейте тесто в готовую разогретую форму и выпекайте при в 180 °C в течение 30-40 минут. Дайте остыть в течение 5 минут, а затем извлеките из формы. Оставьте на сутки до резки.
@Валентина_К, умничка! Какой аппетитный рецептик престонского имбирного пряника сварганила. Попробуем с большим удовольствием!