Рецепт чатней из тамаринда с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Соусы и маринадыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 573 килокалорийПростой пошаговый рецепт чатней из тамаринда домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 40 минут. Блюдо содержит всего 573 килокалорий. Ингредиенты на 2 порцииМолотый тмин ½ чайной ложкиПаста тамаринда 1 стаканСахар ¾ стаканаМолотый имбирь ½ чайной ложкиСоль кала - намак ½ чайной ложкиКрасный сушеный перец ½ чайной ложкиРецепт пошагового приготовленияНагрейте масло в большой сковороде на сильном огне.Обжарьте тмин до появления приятного аромата 1—2 минуты.Добавьте пасту из тамаринда, сахар, имбирь, черную соль, острый перец и тушите до загустения 12—15 минут.