Творожное печенье с айвой

  1. Анюта_Е

    Анюта_Е Елисеев

    Регистрация:
    18 ноя 2016
    Сообщения:
    49
    Симпатии:
    62

    Рецепт творожного печенья с айвой с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Выпечка
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Вегетарианская кухня
    • Особенности: Рецепт для лакто вегетарианской диеты
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: до 1 часа
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 193 килокалорий

    Творожное печенье с айвой
    Простой пошаговый рецепт творожного печенья с айвой вегетарианской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Блюдо содержит всего 193 килокалорий.

    Ингредиенты на 4 порции

    • Ряженка 200 мл.
    • Сахар 100 г.
    • Творожная масса 200 г.
    • Мука пшеничная высшего сорта 300 г.
    • Айва 300 г.
    • Сахар ванильный 10 г.
    • Разрыхлитель теста 1 ч. ложк

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Творожное печенье с айвой готовится весьма просто и обязательно придется по вкусу всем гостям. Айва является очень ароматным плодом, она заполнит своим ароматом весь дом. В сочетании со сладким творожным тестом айва раскрывается по - новому. Вместо айвы можно использовать яблоки или груши, но самым нежным получится печенье именно с айвой. Итак, какие продукты понадобятся для приготовления печенья с айвой. Примечание: для теста подойдет как сладкая творожная масса, так и любой творог.
    2. Подготовить айву. Тщательно промыть айву, обтереть бумажным полотенцем. Очистить плоды от кожицы и затем нарезать на небольшие кусочки.
    3. Разогреть сковороду. Выложить айву на горячую поверхность сковороды, присыпать фрукты 2 чайными ложками сахара. Можно добавить также ванильный сахар и молотую корицу. Айва пустит сок, который позднее испарится. Готовить айву приблизительно 10 минут, пока она не станет мягкой и нежной.
    4. Остудить тушеную айву до комнатной температуры.
    5. Пока айва остывает, подготовить тесто. Смешать муку и разрыхлитель с ряженкой.
    6. Добавить творог (или сладкую творожную массу, как у меня), сахар, ванильный сахар. Перемешать, замесить нелипкое тесто.
    7. Очень тонким слоем раскатать тесто на поверхности, щедро присыпанной мукой. Стаканом или специальной формой для вырезки печенья вырезать кружочки одинакового размера.
    8. На каждый кружочек выложить тушеную айву. Можно предварительно взбить айву в пюре (половину печенья я сделала с кусочками айвы и половину перебила в пюре для разнообразия).
    9. Покрыть начинку вторым кусочком теста, аккуратно и тщательно залепить края.
    10. Выложить печенье на противень, покрытый пергаментом для выпечки, на небольшом расстоянии друг от друга.
    11. Выпекать печенье приблизительно 13 минут при 180 градусах. Готовое печенье приобретет красивый золотистый оттенок.
    12. Переложить испекшиеся печеньки на решетку, чтобы они равномерно остыли.
    13. Подавать творожное печенье с айвой в качестве сладкой закуски к чаю, кофе или какао, предварительно щедро присыпав сахарной пудрой. Вот и всё, вкусное печенье готово, приятного аппетита!
     

  2. Зина_Ч

    Зина_Ч Зина Ч

    Регистрация:
    6 дек 2016
    Сообщения:
    39
    Симпатии:
    41
    А я думала разбираюсь в приговтолении творожного печенья с айвой:D:D, аздесь такое:)
     
  3. bagsoo

    bagsoo Member

    Регистрация:
    3 дек 2016
    Сообщения:
    43
    Симпатии:
    47
    Очень вкусные печеньки получились.
    Спасибо, за рецепт!
     
    milai, v_lyudmila, Tqkgelmet и 2 другим нравится это.
  4. Михаленко З

    Михаленко З Михаленко Зина

    Регистрация:
    12 дек 2016
    Сообщения:
    32
    Симпатии:
    34
    готовила творожное печенье с айвой много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
     
  5. Euejoode

    Euejoode Женя

    Регистрация:
    26 мар 2017
    Сообщения:
    27
    Симпатии:
    24
    Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
     
  6. k_valya

    k_valya Клещ Валя

    Регистрация:
    3 янв 2017
    Сообщения:
    35
    Симпатии:
    34
    Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
     
    struk97 нравится это.
  7. kirpichenko84

    kirpichenko84 Ариша

    Регистрация:
    5 май 2017
    Сообщения:
    29
    Симпатии:
    34
    @Анюта_Е, рецепт творожного печенья с айвой ну очень порадовал меня своим вкусом.
    Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
     
  8. zh_nikolai

    zh_nikolai Жуликов Николай

    Регистрация:
    15 июн 2017
    Сообщения:
    22
    Симпатии:
    12
    Ох, какая вкуснятина!
     
  9. xbifadde

    xbifadde Member

    Регистрация:
    14 дек 2016
    Сообщения:
    30
    Симпатии:
    34
    Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
     
    Vgiabyhu нравится это.
  10. Uumaoxuo

    Uumaoxuo Вита

    Регистрация:
    15 дек 2016
    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    39
    А как же мне хочется уже приготовить.
     
    Zimifas нравится это.
  11. i_kira

    i_kira Кира

    Регистрация:
    27 янв 2017
    Сообщения:
    32
    Симпатии:
    35
    супер задумка - буду заглядывать!
     
  12. Штайн С

    Штайн С Светлана

    Регистрация:
    17 янв 2017
    Сообщения:
    43
    Симпатии:
    52
    спасибо за рецепт
    очень люблю творожное печенье с айвой
     
  13. Acutehto

    Acutehto Катарина

    Регистрация:
    14 ноя 2016
    Сообщения:
    32
    Симпатии:
    50
    Ой...как вкусно!!! Обожаю творожное печенье с айвой!!!!
     
    krupa76 нравится это.
  14. Kioiooiyu

    Kioiooiyu Яся

    Регистрация:
    18 дек 2016
    Сообщения:
    25
    Симпатии:
    28
    Большое спасибо!
    рецепт пришелся по вкусу