Пирожки с помидорами, творогом и козьим сыром

  1. weeuvauh

    weeuvauh Member

    Регистрация:
    4 дек 2016
    Сообщения:
    34
    Симпатии:
    42

    Рецепт пирожков с помидорами, творогом и козьим сыром с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Закуски
    • Сложность рецепта: Несложно приготовить
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 45 минут
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 774 килокалорий

    Пирожки с помидорами, творогом и козьим сыром
    Простой пошаговый рецепт пирожков с помидорами, творогом и козьим сыром домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 45 минут. Блюдо содержит всего 774 килокалорий.

    Ингредиенты на 4 порции

    • Пшеничная мука 3 стакана
    • Сахар 1 чайная ложка
    • Соль 1 чайная ложка
    • Растительное масло 4 столовые ложки
    • Помидоры 5 штук
    • Творог 200 г
    • Козий сыр по вкусу
    • Зелень по вкусу
    • Чеснок 2 зубчика
    • Вода 1 стакан

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Для теста в стакане горячей воды растворяем сахар, соль, масло, выливаем в муку (у меня мука была «фифти - фифти» пшеничная с гречневой — пирожки в результате получились темноватые), замешиваем тесто. Откладываем его в сторону отдыхать.
    2. Для начинки помидоры режем широкими кольцами. Творог (посолить), козий сыр и рубленую зелень (в моем варианте был базилик, лимонный тимьян и немного розмарина) смешиваем в миске, туда же выдавливаем чеснок через пресс для чеснока.
    3. Тесто делим на две части (одна чуть больше другой), раскатываем обе довольно тонко, на меньшую выкладываем помидоры (не ближе 3-х см один кружочек от другого), на каждый кружочек кладем немного начинки (я сверху посыпала твердым тертым сыром — у меня был «Конте»), накрываем большей половинкой. Подходящим по диаметру стаканом вырезаем наши помидорки - пирожки. И отправляем в масло на сковороду. Подаем горячими.
     

    Ж_Яркина нравится это.
  2. Eoywuix

    Eoywuix Прилипина Даша

    Регистрация:
    24 ноя 2016
    Сообщения:
    36
    Симпатии:
    45
    Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
     
    Oponjut нравится это.
  3. tanyar

    tanyar Расторгуева Таня

    Регистрация:
    22 ноя 2016
    Сообщения:
    35
    Симпатии:
    48
    Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
    А вот технология позабавила:):):)
     
    Ejlvojerm нравится это.
  4. Ombayuvoa

    Ombayuvoa Алеся Ш

    Регистрация:
    22 янв 2017
    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    43
    Вот он секрет!
    спасибо за волшебно вкусный рецептик пирожков с помидорами, творогом и козьим сыром
     
  5. aahza

    aahza Member

    Регистрация:
    26 ноя 2016
    Сообщения:
    46
    Симпатии:
    62
    Ура! Я первая сегодня на пробу!!
     
    g_pavel нравится это.
  6. Xeouieg

    Xeouieg Саша

    Регистрация:
    28 янв 2018
    Сообщения:
    12
    Симпатии:
    10
    как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
    За рецепт спасибо!
     
    m_vera нравится это.
  7. Envoebue

    Envoebue Нечипор Анюта

    Регистрация:
    14 янв 2018
    Сообщения:
    6
    Симпатии:
    6
    И как у тебя все получается???
     
    Н_Метелева нравится это.