Рецепт торта "Куча" от Любови Полищук и Сергея Цигаля с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ДесертСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 35 килокалорийПростой пошаговый рецепт торта "Куча" от Любови Полищук и Сергея Цигаля домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 15 мин. Блюдо содержит всего 35 килокалорий. Ингредиенты на 6 порций600 г сметаныДля крема:сметана – 200 гДля глазури:2 ч. л. соды (погасить лимоном)4 ст. л. молокаяйца – 2 шт3/3, стакана сахара3 ст. л. какаосахар – 3 ст. л.1 1/1, стакана мукиРецепт пошагового приготовленияПриготовить тесто. Все ингредиенты тщательно перемешать до однородной массы. Треть этой массы выложить в форму и испечь белый корж. В оставшееся тесто высыпать столовую ложку какао и испечь второй корж, темный, побольше.Приготовить крем. Сметану и сахар смешать, но не взбивать.Приготовить глазурь. Все ингредиенты смешать, поставить на огонь, не доводя до кипения, добавить 100 г масла. Вылив глазурь на торт, дать ему остыть и поставить в холодильник, лучше на ночь.Белый корж пропитать коньячным или водочным сиропом – четверть стакана того или иного напитка и столовая ложка сахара. Затем на корж кладем крем из сметаны. Темный корж остудить и разрезать на небольшие квадраты, квадраты окунать по одному в сметанный крем и выкладывать неправильной кучкой на белый корж. А после этого сверху выливаем заранее приготовленную глазурь.
УРА!!! Свершилось! Я сделала торт "куча" от любови полищук и сергея цигаля! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать торт "куча" от любови полищук и сергея цигаля, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Iuswodol ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.