Сорбет или замороженное ягодное лакомство

Рецепт сорбета или замороженное ягодное лакомство с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Десерт
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 44
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 109 килокалорий

Простой пошаговый рецепт сорбета или замороженное ягодное лакомство домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 44. Блюдо содержит всего 109 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• 100 г сахара или сахарной пудры
• 2 стакана кефира
• 2 стакана ягод (у меня красная смородина и крыжовник)
• 4 белка

Рецепт пошагового приготовления

1. Взять замороженные ягоды (можно свежие). Промыть, перебрать. Сложить в блендер, ягоды, сахар, влить кефир, сделать однородную массу и поставить в морозилку на полчаса, размешать.
2. Получается насыщенный ягодный, прохладный напиток, который очень хорошо освежает в жаркий летний день.
3. Поставить вновь в морозильную камеру на 10 минут. Белки взбить в пену, соединить с напитком, перемешать. Разлить по формочкам и в середину вставить ложечку (или специальную палочку для мороженого).
4. Наш прохладный сорбет готов! Прохлаждайтесь господа!!!

 

Какой рецептик заманчивый
рецепт забираю в копилочку

 

спасибо за простой, замечательный рецепт!

 

готовила сорбета или замороженное ягодное лакомство много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта