Баклажаны, жаренные с лимонным соком

Рецепт баклажанов, жаренных с лимонным соком с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Основное блюдо
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Грузинская кухня
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
• Технология приготовления: Варить
• Нам понадобится: Гриль
• Повод: Более 3-х часов

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 225 килокалорий

Баклажаны обладают весьма пряным вкусом, а если добавить к ним лимонный сок, то это их оттенит, подчеркнув пикантность.

Ингредиенты на 5 порций

• Баклажан средний 3 шт.
• Лимон 1 шт.
• Чеснок 1 зубчик
• Масло оливковое 2 ст. л.
• Кинза небольшой пучок
• Соль, перец по вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Чеснок очистить и мелко нарезать. Разрезать лимон пополам и выжать сок.
2. Баклажаны нарезать на небольшие кусочки. Обжарить чеснок 1 минуту на сковороде с оливковым маслом, а затем добавить баклажаны. Посолить и поперчить.
3. Обжарить 15 минут, регулярно добавляя лимонный сок. Перед посыпать посыпать нарубленной кинзой.

 

Очень быстрый, нехлопотный и вкуснейшие рецептик.

 

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

 

Onuosbiv, отличный рецепт баклажанов, жаренных с лимонным соком, все ингредиенты любимые.

 

Какой замечательный рецепт баклажанов, жаренных с лимонным соком - яркий, красочный и аппетитный!

 

Вкусо, красиво и незатратно!!!

 

быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

 

Очень аппетитно!
Забрала рецептик баклажанов, жаренных с лимонным соком в закладки, надеюсь скоро приготовлю.