Рецепт кофейного кекса с кока-колой с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 2 часаКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 437 килокалорийПростой пошаговый рецепт кофейного кекса с кока-колой домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 2 часа. Блюдо содержит всего 437 килокалорий. Ингредиенты на 2 порцииМолотый кофе 2 столовые ложкиКока - кола 1 стаканЧерный шоколад 70% 45 гЯйцо куриное 1 штукаСоль ½ чайной ложкиПшеничная мука 2 стаканаСода ½ чайной ложкиМолотый имбирь по вкусуКорица по вкусуСахар 1 стаканРецепт пошагового приготовления1. Разогреть духовку до 180 градусов.2. Натереть шоколад на мелкой терке.3. В небольшой кастрюле нагреть колу, кофе, шоколад и масло. Всыпать сахар. Размешивать, пока масло не растопится, а сахар не растворится, затем снять с огня и дать остыть.4. В миске смешать муку, соль и соду.5. В другой емкости взбить яйцо, добавить в остывшую кофейную смесь, постоянно помешивая. Затем добавить в муку и перемешать до однородной консистенции.6. Распределить тесто по формам для выпечки, чуть - чуть не доливая до краев. В последствии тесто не должно сильно подняться. Выпекать в течение 25 минут. Кексы будут готовы, когда при нажатии сердцевина будет упругой.
Именно кофейный кекс с кока-колой часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик кофейного кекса с кока-колой. Лиза_А, спасибо!!!
@Лиза_А, очень интересная идея! ща попробуем приготовить кофейный кекс с кока-колой по этому простому рецептику.