Лазанья из цукини

Рецепт лазаний из цукини с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Паста и пицца, Лазанья
• Сложность рецепта: Несложно приготовить
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 40 минут
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 644 килокалорий

Простой пошаговый рецепт лазаний из цукини домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 40 минут. Блюдо содержит всего 644 килокалорий.

Ингредиенты на 5 порций

• Цукини 3 штуки
• Готовые сухие листы лазаньи 10 штук
• Сливочное масло 4 столовые ложки
• Пшеничная мука 3,5 столовые ложки
• Молоко 2 стакана
• Сыр рикотта 150 г
• Зеленый базилик 1 пучок
• Подсолнечное масло 2 столовые ложки
• Тертый сыр пармезан 200 г
• Оливковое масло 2 столовые ложки

Рецепт пошагового приготовления

1. Обжарьте на гриле слайсы цукини, предварительно раскалив растительное масло. Присыпьте их щепоткой соли и перца после гриля.
2. Приготовьте соус бешамель: растопите в кастрюле на среднем огне сливочное масло и 2 столовые ложки оливкового, добавьте муку и взбейте венчиком. Влейте молоко и продолжайте взбивать около 5 минут до загустения.
3. Добавьте базилик и рикотту, соль и перец по вкусу. Перемешайте и отставьте на время.
4. Нагрейте духовку до 175 градусов.
5. В блюде для запекания выложите слоями соус, листы пасты и цукини, присыпая тертым пармезаном. Последним слоем выложите соус и щедрую порцию сыра, поперчите.
6. Выпекайте около 20 минут. Остудите около 10 минут перед подачей.

 

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете.

 

Мы тоже недавно первый раз делали лазанья из цукини. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем

 

Очень довольна лазаньями из цукини! Благодарю за рецепт.

 

АААЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!