Штрудель с вишнево-сливовой начинкой

Рецепт штруделя с вишнево-сливовой начинкой с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Выпечка и десерты, Немецкая кухня
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Немецкая кухня

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 2 часа
• Количество порций: 10 порций
• Количество калории: 223 килокалорий

Простой пошаговый рецепт штруделя с вишнево-сливовой начинкой немецкой кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 2 часа. Блюдо содержит всего 223 килокалорий.

Ингредиенты на 10 порций

• Пшеничная мука 125 г
• Соль по вкусу
• Сливочное масло 75 г
• Яйцо куриное 1 штука
• Вода 3 столовые ложки
• Сливы 700 г
• Вишня 700 г
• Коричневый сахар 100 г
• Панировочные сухари 25 г

Рецепт пошагового приготовления

1. Просеять муку, посолить. Сливочное масло нарезать кубиками и соединить с мукой. Постоянно помешивая, добавить яйцо и горячую воду. Замесить густое тесто.
2. Переложить тесто в контейнер и оставить в теплом месте на 30 минут.
3. Чтобы приготовить начинку, удалить косточки из слив и вишни. Добавить сахар и панировочные сухари.
4. Раскатать тесто на полотенце, присыпанном мукой, как можно тоньше. Смазать тесто растопленным сливочным маслом, равномерно распределить сливово - вишневую начинку и скатать с помощью полотенца тесто в длинную колбаску.
5. Переложить штрудель на смазанный маслом противень и смазать маслом.
6. Разогреть духовку до 190 градусов, выпекать штрудель в духовке в течение 40 минут.

 

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

 

очень люблю штруделя с вишнево-сливовой начинкой,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

 

Как здорово!
Спасибо большое, Ujktjprj

 

аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

 

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

 

рецепт весьма кстати!

 

спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается

 

ВКУСНОТИЩА !!!
Делала штруделя с вишнево-сливовой начинкой первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!