Сливовый джем с бананами и орехами

  1. Uwsosue

    Uwsosue Яша Ч

    Регистрация:
    6 дек 2016
    Сообщения:
    32
    Симпатии:
    38

    Рецепт сливового джема с бананами и орехами с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Консервация
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Белорусская кухня
    • Технология приготовления: Варка
    • Повод: Пост, десерт, обед, завтрак
    • Время подготовки: 10 мин
    • Время приготовления: 40 мин
    • Количество порций: 20 порций
    • Количество калории: 307 килокалорий

    Сливовый джем с бананами и орехами
    Давно собиралась приготовить этот джем. Уж очень необычен состав ингредиентов! Но, поскольку я за эксперименты в кулинарии, то представляю вам результат. Густой и насыщенный джем с шоколадным вкусом станет загадкой для тех, кто захочет его продегустировать. Это отличное угощение к чаю в кругу семьи.

    Ингредиенты на 20 порций

    • Бананы 2 шт.
    • Вода 180 мл
    • Какао порошок 1 ст. л.
    • Орехи грецкие 50 г
    • Сахар 600 г
    • Слива 600 г

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Для приготовления джема нужно взять черноплодные спелые сливы, хорошо созревшие бананы, сахар, ядра грецких орехов, какао - порошок и воду. В ингредиентах указан вес слив без косточек.
    2. Сливы вымыть, по бороздке разрезать пополам и вынуть косточки.
    3. Половинки слив выложить в варочную ёмкость, засыпать сахаром, добавить воду.
    4. Ёмкость поставить на сильный огонь, довести до кипения и, при помешивании, варить 10 минут.
    5. Сливовую массу протереть через сито или измельчить в блендере.
    6. Бананы очистить от кожуры, нарезать кружочками и выложить в чашу блендера.
    7. Измельчить бананы в пюре.
    8. К банановой массе добавить порошок какао.
    9. Смесь растереть до однородности.
    10. Орехи измельчить.
    11. К сливовому пюре добавить банановое и орехи.
    12. Массу перемешать и, при помешивании, варить в течение 5 минут. Пену снять.
    13. Горячий джем разложить по стерилизованным банкам и герметично укупорить прокипячёнными крышками.
     

  2. Kteieano

    Kteieano Калявина Лилия

    Регистрация:
    9 дек 2016
    Сообщения:
    27
    Симпатии:
    37
    Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
     
    Aeijfjtib и komnik96 нравится это.
  3. Luxalfj

    Luxalfj Вертушенко Яна

    Регистрация:
    3 дек 2016
    Сообщения:
    38
    Симпатии:
    38
    Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
     
  4. ДашаБ

    ДашаБ Бледнова Даша

    Регистрация:
    18 ноя 2016
    Сообщения:
    42
    Симпатии:
    58
    Ух ты! Как красиво и просто!
     
    З_Атаманчук, netkacheva80 и Wfkjloovf нравится это.
  5. sigjod

    sigjod Member

    Регистрация:
    7 дек 2016
    Сообщения:
    36
    Симпатии:
    41
    Рецепт прекрасный!
    Попробовала приготовить сливовый джем с бананами и орехами - очень вкусно!!!
     
  6. Кочуева А

    Кочуева А Аника К

    Регистрация:
    6 апр 2017
    Сообщения:
    30
    Симпатии:
    36
    Отличная идейка
    Благодарю за рецепт
     
    Iifdtubwz нравится это.
  7. irishar

    irishar Ириша Р

    Регистрация:
    6 янв 2017
    Сообщения:
    30
    Симпатии:
    28
    Очень довольна сливовым джемом с бананами и орехами! Благодарю за рецепт.
     
    mokrousova85, pihejoefe и Eekgovia нравится это.
  8. Udleaiye

    Udleaiye Диана

    Регистрация:
    19 июн 2017
    Сообщения:
    25
    Симпатии:
    23
    Оригинальный рецепт
    первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
     
    Omheoipt нравится это.
  9. Зина_Д

    Зина_Д Дехтиевская Зина

    Регистрация:
    6 ноя 2016
    Сообщения:
    44
    Симпатии:
    60
    какая вкусняшка!