Рецепт салата морского коктейль из морепродуктов с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Безалкогольные напиткиСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 3 ч 20 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 320 килокалорийВосхитительно блюдо станет приятным сюрпризом для твоих гостей! Ингредиенты на 4 порцииЛимоны 0.5 шт.Морепродукты 500 грСалат - латук по вкусуКаперсы 50 грОливковое масло 3 стол. л.Базилик (листья) по вкусуЧеснок 3 зубч.Морская соль по вкусуПерец черный молотый по вкусуРецепт пошагового приготовленияКулинарный рецепт этого салата я подсмотрела в книжном магазине. Салат – морской коктейль из морепродуктов будет замечательно смотреться на любом праздничном столе. Этот салат относится к категории легкой и полезной еды. Приготовление салата не займет много времени. Морепродукты размораживаем и отвариваем в кипящей воде в течение нескольких минут. Откидываем содержимое кастрюли на дуршлаг, чтобы стекла вода. Пока морепродукты охлаждаются, готовим салатную заправку. Оливковое масло смешиваем с лимонным соком, добавив пропущенные через пресс зубчики свежего чеснока и нарезанные на мелкие кусочки каперсы, а также морскую соль и черный молотый перец. На дно подготовленных для салата – коктейля бокалов кладем листья зеленого салата, затем морепродукты, а сверху поливаем заправкой. Ставим бокалы в холодильник на 3 часа. Салат из морепродуктов морской коктейль готов, подаем на стол, посыпав мелко нарезанным базиликом. Приятного аппетита!