Домашняя аджика с томатами

Рецепт домашней аджики с томатами с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Соус
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
• Технология приготовления: Варить
• Нам понадобится: Гриль
• Повод: 3 часа

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 3 часа
• Количество порций: 3 порции
• Количество калории: 71 килокалорий

Этот прекрасный соус подходит ко многим блюдам и также является одним из видов заготовок на зиму.

Ингредиенты на 3 порции

• Помидоры 2 кг
• Перец болгарский красный 1 кг
• Яблоко (кислый сорт) 500 г
• Морковь 500 г
• Чеснок 200 г
• Перец чили 100 г
• Масло оливковое 1 стакан
• Соль, перец черный молотый по вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Подготовить все овощи. Очистить перец и порезать на кусочки. Помидоры порезать на несколько частей.
2. Морковь и яблоки очистить от кожицы. Порезать на несколько кусочков.
3. Измельчить все в блендере, добавить соль, черный перец и оливковое масло.
4. Варить 2,5 часа, периодически помешивая.

 

я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже домашняя аджика с томатами получается здорово!

 

Здравствуйте merzlyakova87!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

 

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

 

Посмотрела на фото домашней аджики с томатами, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

 

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают
фото домашней аджики с томатами очень аппетитно выглядит!!!

 

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю