Спагетти вонголе на вине

  1. Ifhmeee

    Ifhmeee Рыгалова Томара

    Регистрация:
    27 ноя 2016
    Сообщения:
    38
    Симпатии:
    44

    Рецепт спагетти вонголе на вине с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Паста и пицца, Итальянская кухня
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Итальянская кухня
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 20 минут
    • Количество порций: 1 порция
    • Количество калории: 578 килокалорий

    Спагетти вонголе на вине
    Простой пошаговый рецепт спагетти вонголе на вине итальянской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Блюдо содержит всего 578 килокалорий.

    Ингредиенты на 1 порция

    • Спагетти 150 г
    • Перец чили ½ штуки
    • Чеснок 2 зубчика
    • Помидоры 100 г
    • Ракушки - венерки (вонголе) 20 штук
    • Приправы по вкусу

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Предварительно опустить ракушки в воду с солью за 3-4 часа до приготовления, чтобы избавиться от оставшегося песка в ракушках.
    2. На оливковом масле обжарить чили и чеснок до ароматного запаха (убрать семена из чили перца). Добавить помидоры все тушить на среднем огне, добавить вонголе и залить одним стаканом белого сухого вина, посолить, поперчить добавить приправы по вкусу, готовить пока не раскроются все ракушки, если вино выкипело то можно добавить еще стакан или полстакана.
    3. Снять с огня, готовые спагетти добавить в сковороду с соусом вонголе, перемешать.
     

  2. Инка_З

    Инка_З Земскова Инка

    Регистрация:
    18 ноя 2016
    Сообщения:
    43
    Симпатии:
    53
    Оооочень вкусно получилось
     
    Закора В и Ozimegevt нравится это.
  3. Шишенок В

    Шишенок В Шишенок Вера

    Регистрация:
    6 ноя 2016
    Сообщения:
    55
    Симпатии:
    90
    Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
     
    chub79 и sulina89 нравится это.
  4. s_yura

    s_yura Юра

    Регистрация:
    30 май 2017
    Сообщения:
    14
    Симпатии:
    17
    @Ifhmeee, спасибо за рецепт спагетти вонголе на вине! Обязательно приготовлю :)
     
    Oueeyae, yancharuk85 и Eqeuoacem нравится это.
  5. polovets94

    polovets94 Половец София

    Регистрация:
    11 сен 2017
    Сообщения:
    20
    Симпатии:
    17
    Спасибо за вкусный и красивый рецепт спагетти вонголе на вине!
     
    Mpcvluif нравится это.
  6. Валя_П

    Валя_П Пушман Валя

    Регистрация:
    19 дек 2016
    Сообщения:
    32
    Симпатии:
    33
    Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
     
    rtenelts нравится это.
  7. sarimova93

    sarimova93 Саримова Яна

    Регистрация:
    26 ноя 2016
    Сообщения:
    34
    Симпатии:
    53
    спасибочки
    как раз собралась делать спагетти вонголе на вине
     
    Toaiiua, anegri и Uyuuutomw нравится это.
  8. МакарЗ

    МакарЗ Загустин Макар

    Регистрация:
    21 июл 2017
    Сообщения:
    15
    Симпатии:
    11
    Запостила твой рецептик у себя на страничке!