Рецепт постного хлеба Завитки с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для строгой вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: Духовка / духовой шкафПовод: Ланч, Обед, Полдник, УжинВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 7 порцийКоличество калории: 143 килокалорийДобротный, вкусный хлебушек. Этот хлеб можно приготовить в домашних условиях, а также можно легко приготовить и в походе, на мангале. Мягкий мякиш и хрустящая корочка порадуют и взрослого, и малыша. Ингредиенты на 7 порциймука - 400 гвода тёплая - 250 млдрожжи свежие - 20 гмасло растительное - 25 млсоль - 1 ч. л.сахар - 1 ч. л.прованские травы по вкусуРецепт пошагового приготовленияМуку просейте.В тёплую воду положите сахар, соль и дрожжи. Оставьте до полного растворения дрожжей.Добавьте прованские травы и растительное масло. Хорошо всё перемешайте.Затем вылейте всё сразу в просеянную муку и замесите тесто.Положите тесто в миску, накройте салфеткой, оставьте в тёплом месте на 30 минут.Разделите тесто на 7-8 частей.Каждую часть раскатайте в жгуты.Смажьте руки растительным маслом. Наматывайте жгуты на шашлычные шпажки (по 3 штуки), равномерно распределяя по всей длине.Кладем шпажки над формой, т. е. как шашлык, чтобы хлеб не касался дна, а как бы висел. По желанию можно завитки посыпать кунжутом. Выпекать при 180 С около 30 минут, переворачивая два - три раза за всё время.Приятного аппетита!
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Looifxp ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Looifxp ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
сегодня первый раз готовила постный хлеб завитки. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.