Тартар из сибаса с крыжовником

Рецепт тартара из сибаса с крыжовником с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Закуска
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Нам понадобится: Блендер

• Время подготовки: 20 мин
• Время приготовления: 20 мин
• Количество порций: 1 порция
• Количество калории: 119 килокалорий

Простой пошаговый рецепт тартара из сибаса с крыжовником домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 20 мин. Блюдо содержит всего 119 килокалорий.

Ингредиенты на 1 порция

• сибас небольшой - 1 шт.
• крыжовник - 50 г
• помидоры - 200 г
• красный лук - 15 г
• оливковое масло - 50 мл
• красная смородина - 1 веточка
• земляника - 10 г
• кинза - 3 г
• соль/перец - по вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Сибас очистить, удалить кости и кожу. Филе нарезать мелким кубиком.
2. 50 г помидоров, красный лук, крыжовник и кинзу нарезать мелко. Все смешать и заправить оливковым маслом солью и специями.
3. Остальные томаты взбить блендером с оливковым маслом. Посолить, поперчить. Выложить на тарелку тартар через кольцо. Вылить на тарелку томатный соус. Украсить ягодами.

 

Как это должно быть вкусно!!!!

 

Jcmzvej, спасибо большое, за вкусный превкусный тартар из сибаса с крыжовником!!!

 

И как у тебя все получается???

 

Надо попробовать