Котлеты из говядины

  1. Fkdwriohv

    Fkdwriohv Шамрай Галя

    Регистрация:
    2 ноя 2016
    Сообщения:
    58
    Симпатии:
    85

    Рецепт котлет из говядины с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Блюда из мяса
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 40 мин
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 156 килокалорий

    Котлеты из говядины
    Нежные сочные котлетки для увеличения вкусного списка домашнего меню.

    Ингредиенты на 6 порций

    • Фарш мясной (говяжий) 500 гр
    • Молоко 100 мл
    • Сливочное масло 50 гр
    • Лук 1 шт.
    • Картофельный крахмал 30 гр
    • Укроп 20 гр
    • Перец черный молотый 0.25 чайн. л.
    • Морская соль 0.5 чайн. л.
    • Петрушка 20 гр

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Я готовлю эти котлеты из постной говядины, они получаются очень сочными и с вкусной корочкой. Кулинарный рецепт котлет из говядины является фирменным в нашей семье. Такие котлеты всегда украшают любой праздничный стол. Невероятно вкусная домашняя еда! Давайте приготовим котлеты из говядины. Постную говядину пропускаем через мясорубку вместе с очищенной и разрезанной на 4 части головкой репчатого лука, а также охлажденным сливочным маслом. Смешиваем эти компоненты, добавив картофельный крахмал. Затем добавляем в фарш коровье молоко, соль и черный молотый перец. Очень хорошо смешиваем ингредиенты фарша. Петрушку с укропом мелко рубим, а затем кладем в мясной фарш и очень хорошо перемешиваем его. Сформировываем из фарша котлетки и обжариваем их на горячей сковородке с растительным маслом с двух сторон до образования румяной корочки. Котлеты из говядины готовы, подаем их с отварным рисом или картофельным пюре. Приятного аппетита!
     

    ЛюбаП нравится это.
  2. t_arina

    t_arina Ткач Арина

    Регистрация:
    10 дек 2016
    Сообщения:
    34
    Симпатии:
    31
    @Fkdwriohv, рецепт котлет из говядины ну очень порадовал меня своим вкусом.
    Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
     
  3. Арина_У

    Арина_У Удэль Арина

    Регистрация:
    8 ноя 2016
    Сообщения:
    48
    Симпатии:
    60
    спасибо за рецепт
    очень люблю котлеты из говядины
     
    Rmooohpbc, Xnosaou, О_Азаматова и ещё 1-му нравится это.