Рецепт пасты с ветчиной в сливочном соусе с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюда, ПастаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняПовод: На обедВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 291 килокалорийТакая паста с ветчиной в сливочном соусе в домашних условиях готовится достаточно легко и быстро, так что справится с этим рецептом даже новичок в кулинарном деле! Зато блюдо получается очень вкусным! Вообще главный секрет приготовления пасты с ветчиной в сливочном соусе в домашних условиях - это действительно правильно выбранные макароны. Сама же паста может готовится и со спагетти, и со спиральками, дело не в форме, как говорится, а в содержании. Рекомендую и вам узнать, как приготовить пасту с ветчиной в сливочном соусе. Не скупитесь на качественные макароны — и все получится! Количество порций: 3-4 Ингредиенты на 3 порцииСпагетти — 400 ГраммВетчина — 200 ГраммШампиньоны — 150 ГраммСливки — 250 ГраммСпеции — По вкусуСыр тертый — По вкусуРецепт пошагового приготовленияНа растительном масле обжарим сначала грибы, а затем добавим ветчину. Параллельно отварите макарона до состояния аль денте (почти до готовности).Затем заливаем грибы с ветчиной сливками, добавляем специи. На маленьком огне доводим соус до кипения, а затем добавим к нему отваренные макароны. Тушим всё вместе еще 5 минут. После чего снимаем с огня и раскладываем порционно.И подаем, посыпав тертым сыром! Приятного аппетита!