Камбала под овощами

  1. Tdlxixqb

    Tdlxixqb Игонина Тоня

    Регистрация:
    6 дек 2016
    Сообщения:
    32
    Симпатии:
    47

    Рецепт камбалы под овощами с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Рыба и морепродукты
    • Сложность рецепта: Несложно приготовить
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 48
    • Количество порций: 3 порции
    • Количество калории: 193 килокалорий

    Камбала под овощами
    Простой пошаговый рецепт камбалы под овощами домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 48. Блюдо содержит всего 193 килокалорий.

    Ингредиенты на 3 порции

    • 500 г камбалы (или другой рыбы)
    • 150 г болгарского перца
    • 250 г баклажанов
    • 200 г помидоров
    • 150 г лука
    • 2 зубчика чеснока
    • растительное масло
    • соль
    • перец
    • мука

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Лук мелко покрошить.
    2. Баклажаны нарезать кубиками. Если баклажаны горькие, их надо посолить, оставить на 30 минут, затем промыть в холодной воде.
    3. Перец очистить от семян, нарезать кубиками.
    4. Помидоры нарезать кубиками.
    5. На растительном масле обжарить лук.
    6. Добавить баклажаны, жарить 5 минут.
    7. Добавить перец.
    8. Следом добавить помидоры, посолить, жарить до готовности (около 5–10 минут).
    9. В конце приготовления добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок, перемешать.
    10. Муку смешать с солью и перцем.
    11. Обвалять рыбу.
    12. Пожарить до готовности (камбалу я жарила по 5 минут с каждой стороны).
    13. Рыбу выложить на тарелку.
    14. На рыбу выложить овощи.
    15. Приятного аппетита!
     

    Р_Невдашева и Eieieerha нравится это.
  2. ssopguo

    ssopguo New Member

    Регистрация:
    2 апр 2017
    Сообщения:
    29
    Симпатии:
    21
    отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
    Спасибо
     
  3. ozypu

    ozypu Member

    Регистрация:
    9 дек 2016
    Сообщения:
    34
    Симпатии:
    43
    вы там знаете толк в еде :)
     
  4. salnova94

    salnova94 Кира

    Регистрация:
    11 дек 2016
    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    33
    кстати, когда я первый раз попробовала камбалу под овощами, подумала:
     
    Inuuadco нравится это.
  5. Mholsqia

    Mholsqia Михалькевич Алиса

    Регистрация:
    29 сен 2017
    Сообщения:
    15
    Симпатии:
    25
    Скажу честно: не возлагала больших надежд на камбалу под овощами (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
     
    Omheaocl нравится это.
  6. Jzkeouajk

    Jzkeouajk Бурова Зина

    Регистрация:
    18 сен 2017
    Сообщения:
    14
    Симпатии:
    8
    Оригинальный рецепт
    первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
     
  7. lonchakova94

    lonchakova94 Лончакова Елизавета

    Регистрация:
    16 янв 2017
    Сообщения:
    41
    Симпатии:
    64
    аппетитный рецептик
    надо сходить за продуктами и приготовить
     
  8. Wegznobmu

    Wegznobmu Кудусова Алена

    Регистрация:
    22 апр 2018
    Сообщения:
    9
    Симпатии:
    5
    Спасибо большое! Буду пробовать!