Соленые огурцы без закатки на зиму

  1. svetlanae

    svetlanae Емчицкая

    Регистрация:
    31 окт 2016
    Сообщения:
    68
    Симпатии:
    125

    Рецепт соленых огурцов без закатки на зиму с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Заготовки, Соление
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 2 ч
    • Количество порций: 2 порции
    • Количество калории: 317 килокалорий

    Соленые огурцы без закатки на зиму
    Обалденно вкусные огурчики на зиму! По большому счету данная консервация является уже готовым салатом. Солененькие, хрустящие огурчики - это прекрасное дополнение к любому гарниру или к мясному блюду!
    Количества ингредиентов, указанных в данном рецепте, хватит, чтобы заготовить одну литровую банку соленых огурцов без закатки на зиму в домашних условиях. Если планируете консервировать больше огурцов, просто увеличьте количество ингредиентов. Надеюсь, что огурчики вам понравятся!
    Количество порций: 1

    Ингредиенты на 2 порции

    • Огурцы — 1 Килограмм
    • Сахар — 1,5 Ст. ложки (на литровую банку)
    • Соль — 0,75 Ст. ложки
    • Укроп и петрушка — 1 По вкусу (веточки)
    • Чеснок — 1 Зубчик (на литровую банку)
    • Масло растительное — 70 Миллилитров (на литровую банку)
    • Уксус — 70 Миллилитров (на литровую банку)

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Огурцы тщательно промываем, затем продольно разрезаем каждый огурчик на четыре части.
    2. Измельчаем всю зелень.
    3. Чеснок нужно очистить и мелко порезать.
    4. Перемешиваем огурцы с зеленью, чесноком, солью, сахаром, маслом и уксусом.
    5. Оставляем огурцы на 2 часа для того, чтобы выделился сок.
    6. Раскладываем огурцы по стерилизованным банкам, закрываем их крышками.
    7. Храним огурцы в холодильнике до зимы. Приятного аппетита!
     

    yashae нравится это.
  2. Свяжина Г

    Свяжина Г Свяжина Галя

    Регистрация:
    2 ноя 2016
    Сообщения:
    47
    Симпатии:
    62
    классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
     
    ioakomb и Софья_Н нравится это.
  3. Oteseno

    Oteseno Юляша У

    Регистрация:
    13 янв 2017
    Сообщения:
    34
    Симпатии:
    45
    Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
     
  4. Кильдюшова Т

    Кильдюшова Т Кильдюшова Тася

    Регистрация:
    22 ноя 2016
    Сообщения:
    32
    Симпатии:
    41
    какой аппетитный рецептик
    и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
     
    Oxkboboko нравится это.
  5. kachala81

    kachala81 Качала

    Регистрация:
    22 май 2017
    Сообщения:
    26
    Симпатии:
    28
    Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
     
  6. Л_Вагина

    Л_Вагина Вагина Лизавета

    Регистрация:
    16 ноя 2016
    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    44
    Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
     
  7. Алиса_Д

    Алиса_Д Давыдовская Алиса

    Регистрация:
    27 дек 2017
    Сообщения:
    10
    Симпатии:
    14
    Здравствуйте svetlanae!!!
    Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
     
  8. Нугманов Д

    Нугманов Д Денис

    Регистрация:
    20 янв 2018
    Сообщения:
    2
    Симпатии:
    5
    Спасибо за рецепт!
    сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
     
    o_dasha, Рзаева А, Е_Франц и 2 другим нравится это.
  9. voeujo

    voeujo New Member

    Регистрация:
    14 ноя 2016
    Сообщения:
    29
    Симпатии:
    26
    готовила соленые огурцы без закатки на зиму много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта