Запеченная свинина с картофелем и морковью

  1. uvvaooc

    uvvaooc Member

    Регистрация:
    1 ноя 2016
    Сообщения:
    46
    Симпатии:
    84

    Рецепт запеченной свинины с картофелем и морковью с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Основные блюда
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 45 минут
    • Количество порций: 2 порции
    • Количество калории: 872 килокалорий

    Запеченная свинина с картофелем и морковью
    Простой пошаговый рецепт запеченной свинины с картофелем и морковью домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 45 минут. Блюдо содержит всего 872 килокалорий.

    Ингредиенты на 2 порции

    • Картофель 4 штуки
    • Свинина 400 г
    • Морковь 2 штуки
    • Свежий розмарин 2 стебля
    • Чеснок 3 зубчика
    • Морская соль по вкусу
    • Молотый черный перец по вкусу
    • Оливковое масло 3 столовые ложки
    • Красный лук 1 головка

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Разогреть духовку или аэрогриль до 180 градусов.
    2. Небольшой противень сбрызнуть оливковым маслом и немного присолить.
    3. Картошку (можно не чистить) порезать кружочками толщиной 8–10 мм и разложить на противне. Морковь разрезать вдоль и положить туда же. Головку лука (по желанию) порезать на несколько частей и положить на овощи. Чеснок и листья розмарина мелко порубить и посыпать центр овощей. Овощи посолить по вкусу и чуть сбрызнуть оливковым маслом.
    4. Свинину нарезать на 2 толстых куска, обсушить бумажными полотенцами. На слое жира по краю куска мяса острым ножом сделать частые насечки, стараясь не повредить при этом волокна мяса. Мясо посолить, поперчить и сбрызнуть оливковым маслом. Положить на розмарин и чеснок.
    5. Готовить 30–40 минут. Мясо можно иногда переворачивать, чтобы подрумянилось с обеих сторон.
     

  2. z_alena

    z_alena Закурдаева Алена

    Регистрация:
    25 янв 2017
    Сообщения:
    36
    Симпатии:
    44
    Спасибо:D
    Будем пробовать!
     
  3. КсюхаО

    КсюхаО Огуречникова Ксюха

    Регистрация:
    22 янв 2017
    Сообщения:
    30
    Симпатии:
    30
    не перестаю удивлятся! Класс!
     
    Wyizgaz и ofamxtni нравится это.
  4. Антон_Б

    Антон_Б Бабаян Антон

    Регистрация:
    6 янв 2017
    Сообщения:
    20
    Симпатии:
    25
    Вкуснятина, обожаю запеченную свинину с картофелем и морковью
    Всё сама и съела.
    Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
    Спасибо, uvvaooc :)
     
  5. Vwoeafu

    Vwoeafu Клемина Вита

    Регистрация:
    9 дек 2016
    Сообщения:
    39
    Симпатии:
    54
    Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
     
  6. tishina97

    tishina97 Тишина Люба

    Регистрация:
    14 сен 2017
    Сообщения:
    13
    Симпатии:
    11
    Запостила твой рецептик у себя на страничке!
     
  7. Ipoeaiv

    Ipoeaiv Устименко Вера

    Регистрация:
    1 янв 2017
    Сообщения:
    30
    Симпатии:
    42
    Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
     
    Петроградских К и Jaakiooif нравится это.
  8. Lxgjejcpz

    Lxgjejcpz Сенюк Алена

    Регистрация:
    15 апр 2017
    Сообщения:
    19
    Симпатии:
    23
    @uvvaooc, рецепт запеченной свинины с картофелем и морковью ну очень порадовал меня своим вкусом.
    Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
     
    Oosaeege нравится это.