Курица с баклажанами и рисом

  1. Eorkezea

    Eorkezea Олеся

    Регистрация:
    6 дек 2016
    Сообщения:
    26
    Симпатии:
    36

    Рецепт курицы с баклажанами и рисом с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Горячие блюда
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Повод: На обед
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 2 ч
    • Количество порций: 3 порции
    • Количество калории: 135 килокалорий

    Курица с баклажанами и рисом
    Хочу предложить вашему вниманию весьма оригинальную закуску на праздничный стол. Смотрим и запоминаем рецепт курицы с баклажанами и рисом.
    Лучше всего сочетание курицы и баклажанов получается именно тогда, когда баклажаны запекаются с курицей. Рис гармонизирует вкус, сделает более насыщенным блюдо. Для приготовления курицы с баклажанами и рисом нам понадобится взять несколько штук баклажан (все зависит от того, сколько вы хотите нафаршировать).
    Количество порций: 3-4

    Ингредиенты на 3 порции

    • Грудка куриная — 1 Штука
    • Баклажаны — 1,5 Килограмма
    • Перец болгарский — 1 Штука
    • Помидор — 1 Штука
    • Рис — 100 Грамм
    • Специи — По вкусу

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Баклажаны чистим и режем. Сердцевину вырезаем.
    2. Мякоть режем на кусочки. Солим хорошенько и оставляем на пару часов, чтобы сок выделили.
    3. А лодочки из баклажанов опустите в подсоленный кипяток на 5 минут, потом дайте стечь.
    4. Куриную грудку отварите, разделите на мелкие куски. Рис отварите и смешайте с курицей.
    5. В глубокой сковороде или кастрюле, в большом количестве масла сначала обжариваем баклажанные кубики. Потом перец сладкий соломкой, потом помидоры.
    6. Смешайте рис и курицу с овощами. Добавьте смесь трав. Перемешайте и наполните смесью лодочки баклажанные.
    7. Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 20-30 минут. В конце добавляем по кусочку сыра и отправляем еще на 5 минут. Наша курица с баклажанами и рисом готова. Приятного аппетита!
     

    n_marianna, Gxcooiop и А_Трухина нравится это.
  2. ovsyannikova97

    ovsyannikova97 Овсянникова

    Регистрация:
    1 дек 2016
    Сообщения:
    41
    Симпатии:
    53
    Спасибо за чудесный рецепт
    Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
     
    Aoyuixd нравится это.
  3. Oupxomys

    Oupxomys Зина Г

    Регистрация:
    17 дек 2016
    Сообщения:
    31
    Симпатии:
    34
    Ура! Я первая сегодня на пробу!!
     
    Uuaqeeh нравится это.
  4. Головко Л

    Головко Л Головко Люда

    Регистрация:
    17 янв 2017
    Сообщения:
    29
    Симпатии:
    24
    тема замечательная!!!!! Спасибо!
    уж очень состав понравился.
    Вечером буду пробовать готовить курицу с баклажанами и рисом
     
  5. Rrohiuohz

    Rrohiuohz Алсу

    Регистрация:
    16 апр 2017
    Сообщения:
    22
    Симпатии:
    34
    Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
     
    i_anya нравится это.
  6. kozina83

    kozina83 Козина Диана

    Регистрация:
    19 ноя 2016
    Сообщения:
    49
    Симпатии:
    66
    Обалденный рецептик курицы с баклажанами и рисом. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
    Самостоятельно!!!!!! :)
     
  7. Мухамедова Т

    Мухамедова Т Тася

    Регистрация:
    14 янв 2017
    Сообщения:
    32
    Симпатии:
    32
    Я первая на такую красоту и конечно вкусноту
     
    Naecohang и Марго_Р нравится это.
  8. Томара_Б

    Томара_Б Братухина Томара

    Регистрация:
    1 ноя 2016
    Сообщения:
    41
    Симпатии:
    82
    Рецепт курицы с баклажанами и рисом понравился, интересная идея с продуктами.
    попробую обязательно, спасибо:D
     
    kengel83 нравится это.