Миндальное печенье

  1. Зиганшина Д

    Зиганшина Д Даша

    Регистрация:
    2 ноя 2016
    Сообщения:
    45
    Симпатии:
    57

    Рецепт миндального печенья с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Выпечка
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 2 ч 30 мин
    • Количество порций: 2 порции
    • Количество калории: 0 килокалорий

    Миндальное печенье
    Простой пошаговый рецепт миндального печенья домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 2 ч 30 мин. Блюдо содержит всего 0 килокалорий.

    Ингредиенты на 2 порции

    • 1,5 ч. л. разрыхлителя,
    • 40 мл воды,
    • 3 белка,
    • 100 г кукурузной муки,
    • мелко натертая цедра 1 апельсина,
    • 120 г сахара,
    • 140 г сахарной пудры
    • 250 г измельченного миндаля,
    • 75 г муки,

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Из сахара и 40 мл воды сварить карамельный сироп. Измельченный миндаль смешать с цедрой апельсина и 3 ст. л. муки. В миндальную массу добавить сахарный сироп. Хорошо перемешать до состояния крупной крошки и поставить в холодильник на 2 ч.
    2. Взбить белки со 120 г сахарной пудры, ввести их в миндальное тесто, добавить разрыхлитель, перемешать. Столовой ложкой сформовать печенье, обвалять в кукурузной муке, смешанной с оставшейся сахарной пудрой.
    3. Выложить печенье на смазанный маслом противень и выпекать в разогретой до 110ºС духовке 30 мин.
     

    ДианаР нравится это.
  2. nadezhdar

    nadezhdar Надежда

    Регистрация:
    1 ноя 2016
    Сообщения:
    55
    Симпатии:
    81
  3. polyvyanaya84

    polyvyanaya84 Марианна

    Регистрация:
    24 ноя 2016
    Сообщения:
    50
    Симпатии:
    80
    очень люблю миндальное печенье,
    a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
     
  4. koksharova93

    koksharova93 Зинка

    Регистрация:
    14 ноя 2016
    Сообщения:
    36
    Симпатии:
    45
    Здравствуйте Зиганшина Д!!!
    Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
     
  5. Lbkhezu

    Lbkhezu Елина Эмма

    Регистрация:
    20 янв 2017
    Сообщения:
    29
    Симпатии:
    38
    @Зиганшина Д, спасибо за рецепт! Очень люблю миндальное печенье!
     
    Kzudaob нравится это.
  6. ppfklery

    ppfklery New Member

    Регистрация:
    28 сен 2017
    Сообщения:
    14
    Симпатии:
    16
    Спасибо большое! Буду пробовать!
     
  7. Ihvaamcs

    Ihvaamcs Уйван

    Регистрация:
    2 дек 2016
    Сообщения:
    38
    Симпатии:
    49
    Очень вкусные печеньки получились.
    Спасибо, за рецепт!
     
    Yugobuav нравится это.
  8. Duhxlka

    Duhxlka Ваулина

    Регистрация:
    15 ноя 2016
    Сообщения:
    42
    Симпатии:
    52
    вы там знаете толк в еде :)
     
    Юра_Ш нравится это.