Курица, тушенная кусочками

Рецепт курицы, тушенной кусочками с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Горячие блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Повод: На обед

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 35 мин
• Количество порций: 3 порции
• Количество калории: 101 килокалорий

Это простой и универсальный способ приготовления курицы кусочками.
Курицу следует порезать, посолить и приправить специями. Обжарить на сильном огне и протушить с небольшим количеством воды. Вместо воды можно влить томат или сметану, как пожелаете. Удачи!
Количество порций: 3-4

Ингредиенты на 3 порции

• Куриное мясо — 500 г Грамм (часть тушки)
• Вода — 1 Стакан
• Соль — По вкусу
• Приправа для курицы — По вкусу
• Масло — 1-2 Ст. ложек
• Зелень — По вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Курицу вымыть. У меня передняя часть тушки, но подойдет любая.
2. Режем курицу на небольшие кусочки.
3. Солим, посыпаем приправой.
4. Выкладываем в разогретое масло и обжариваем на сильном огне до появления корочки.
5. Вливаем воду, доводим до кипения и тушим на маленьком огне 15 минут. Добавляем любимые специи и/или овощи.
6. За 2 минуты до конца приготовления добавляем мелко порезанную зелень. Курица готова.