Рецепт тортов на день рождения 11 лет с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка, ТортыСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: Для детейВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 1 ч 10 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 69 килокалорийРебенку на день рождения хочется приготовить все самое лучшее. Магазинная выпечка никогда не сравнится со вкусной домашней. Поэтому предлагаю рецепт, как приготовить торты на день рождения мальчику. Рецепт рассчитан на 1 торт, Вы можете изготовить любое их количество, просто пропорционально увеличив количество ингредиентов. Также без труда можно украсить такой тортик на свое усмотрение или как любит ваш ребенок. Смотрите, как приготовить торты на день рождения мальчику 11 лет. Количество порций: 6-10 Ингредиенты на 6 порцийВишня замороженная — 300 ГраммГрецкие орехи — По вкусуМаргарин — 150 ГраммСахар — 200 ГраммВанилин — 0,5 Чайных ложкиЯйца — 4 ШтукиМука — 200 ГраммРазрыхлитель — 1,5 Чайных ложкиМолоко — 130 МиллилитровСоль — 1 ЩепоткаСметана — 180 ГраммРецепт пошагового приготовленияОбязательно разморозьте вишню перед началом готовки. Это важно.Грецкие орехи очистите и порубите ножом.Опустите в глубокую емкость маргарин, ванильный сахар и обычный сахар (90 гр. ), взбейте все миксером.Добавьте к полученной массе желтки, теперь снова взбейте миксером.Смешайте муку с разрыхлителем, добавьте ее к полученной массе, туда же добавьте орехи. Добавьте также молоко, взбейте все до однородной массы.Белки взбейте со щепоткой соли. После того, как они увеличились в размерах, тонкой струйкой всыпьте 90 г. сахара, не переставая взбивать.Белки с сахаром смешайте с основной массой без миксера, аккуратно ложечкой.Вылейте тесто в форму для выпекания, сверху аккуратно выложите размороженную вишню.Выпекайте торт в духовке полчаса при температуре 180 градусов. После готовности выпечку остудите.Приготовьте крем путем взбивания сметаны с 2-3 ложками сахара. Смажьте верх и бока торта полученной массой, сверху украсьте ягодами в виде цифры «11». Приятного аппетита вам и вашему ребенку!