Домашний майонез

Рецепт домашнего майонеза с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Соусы и маринады
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Восточная кухня
• Технология приготовления: Жарение
• Повод: Пикник

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 15 минут
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 108 килокалорий

Простой пошаговый рецепт домашнего майонеза восточной кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 15 минут. Блюдо содержит всего 108 килокалорий.

Ингредиенты на 6 порций

• молоко сухое (соевое) 75 г
• масло подсолнечное 40 г
• уксус 50 г
• горчица 10 г
• вода 150 г
• соль по вкусу
• перец по вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. В сухое соевое молоко добавить воду, размешать до получения однородной массы и оставить для набухания на 7-10 минут.
2. Добавить растительное масло, взбить миксером.
3. Добавить горчицу, соль, перец, уксус, вымешать и вновь взбить миксером.
4. Смесь поставить на огонь, довести до кипения, а затем охладить.

 

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

 

это просто очень вкусно

 

уверена маме понравится
все любители домашнего майонеза оценили!

 

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

 

@ЛизаБ, аппетитно - чудо!

 

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту