Кальмары с грудинкой

Рецепт кальмаров с грудинкой с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Закуски
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Английская кухня
• Повод: На ужин

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 110 килокалорий

Рецепт приготовления кальмаров, фаршированных грудинкой, морковью и луком.
Количество порций: 4

Ингредиенты на 4 порции

• тушки кальмаров — 4 Штуки
• луковицы — 2 Штуки
• морковки — 1-2 Штук (большие )
• грудинки — 300 Грамм
• томатное пюре — По вкусу
• сливочное масло — По вкусу
• бульон — По вкусу
• соль и перец — По вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Кальмары с грудинкой могут стать отличным праздничным блюдом.
2. Приготовление:
3. Очистить кальмаров от внутренностей, поверхностной пленки и хорошо промыть под струей холодной воды. Ножки кальмаров мелко нарезать. Измельчить лук, крупно натереть морковь. Нарезать грудинку кубиками. Растопить сливочное масло в сковороде. Выложить в сковороду ножки кальмаров, лук, морковь и грудинку, обжарить все вместе. Добавить томатное пюре, посолить, поперчить и хорошо перемешать. Готовить еще несколько минут. Полученной смесью начинить тушки кальмаров. Выложить кальмаров в глубокую сковороду, залить бульоном и тушить 15 минут.

 

мммммммм, вкусняга какая!

 

спасибо за рецепт
очень люблю кальмаров с грудинкой

 

Как здорово!
Спасибо большое, Опасно Т

 

Беру на вооружение
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант кальмаров с грудинкой ещё не пробовала

 

@Опасно Т, отличный рецепт кальмаров с грудинкой
спасибо за идейку