Творожно-вишнёвый десерт

  1. Zogzvdo

    Zogzvdo Сулименко Вера

    Регистрация:
    27 ноя 2016
    Сообщения:
    44
    Симпатии:
    53

    Рецепт творожно-вишнёвого десерта с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Десерты и выпечка
    • Сложность рецепта: Сложный рецепт
    • Национальная кухня: Украинская кухня
    • Повод: Ужин
    • Время подготовки: 8 часов
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество порций: 5 порций
    • Количество калории: 214 килокалорий

    Творожно-вишнёвый десерт
    Десерт с ароматной пьяной вишней, шоколадом, гоголь-моголем, и пышным творогом. Что может быть полезным в этом сочетании? Сезонная вишня вне конкуренции, кислинка и аромат специй, о диетичности и полезности других компонентов можно поспорить, но настроение десерт точно поднимает. Креманка готовится просто, не печется, стоит только заранее позаботиться о пряной вишне.

    Ингредиенты на 5 порций

    • Вишня свежая 200 г
    • Гвоздика 3 шт.
    • Кардамон 3 шт.
    • Коньяк 50 мл
    • Масло сливочное 150 г
    • Мёд 50 мл
    • Молоко 100 мл
    • Сахар 150 г
    • Сахар ванильный 1 ч. л.
    • Творог 500 г
    • Шоколад чёрный 50 г
    • Яйца куриные 6 шт.

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Для десерта возьмём вишню, творог, шоколад, ваниль, сахар, молоко, яйца, сливочное масло, коньяк, мёд, специи — кардамон и гвоздику.
    2. Вишню без косточек заливаем коньяком с мёдом (можно с сахаром )и специями — гвоздикой и кардамоном на ночь.
    3. Желтки взбиваем с 0,5 стакана сахара.
    4. Добавляем стружку шоколада.
    5. Перемешиваем, ставим на водяную баню, чтобы растворился шоколад, не кипятим.
    6. Творог взбиваем с 2 ст. л. сахара, добавляем 100-150 г масла, опять взбиваем.
    7. В порционные стаканы выкладываем слой вишни.
    8. Затем подготовленную творожную массу.
    9. Затем охлажденную шоколадную массу.
    10. И так повторяем слои, десерт украшаем сверху вишней. Приятного аппетита!
     

    Eoohojvo нравится это.
  2. Quyityz

    Quyityz Кристина

    Регистрация:
    12 дек 2016
    Сообщения:
    34
    Симпатии:
    38
    Очень хочется попробовать!
    В закладки спасибо за рецепт!
     
    Мыслями Э нравится это.
  3. vfdoiue

    vfdoiue Member

    Регистрация:
    4 янв 2017
    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    36
    Zogzvdo, отличный рецепт творожно-вишнёвого десерта, все ингредиенты любимые.
     
    filchakova83, Goateuuo и Ehpbbly нравится это.
  4. sh_elizaveta

    sh_elizaveta Шаклеина

    Регистрация:
    7 дек 2016
    Сообщения:
    36
    Симпатии:
    42
    Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
     
    Mauobiux и barta82 нравится это.
  5. pudtno

    pudtno New Member

    Регистрация:
    31 дек 2017
    Сообщения:
    11
    Симпатии:
    13
    как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
     
    Снежанна_Г нравится это.
  6. Hityomzkv

    Hityomzkv Мартеева Кристина

    Регистрация:
    18 фев 2018
    Сообщения:
    12
    Симпатии:
    10
    @Zogzvdo, рецепт творожно-вишнёвого десерт ну очень порадовал меня своим вкусом.
    Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
     
  7. Uidkodaej

    Uidkodaej Брижань

    Регистрация:
    18 дек 2016
    Сообщения:
    31
    Симпатии:
    28
    А что вы нашли в творожно-вишнёвом десерт??? Мне, например, не очень понравилось:(
     
  8. Iuehioivu

    Iuehioivu Иванченко Лана

    Регистрация:
    30 ноя 2016
    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    38
    Буду готовить, спасибо за отличный рецепт