Креветочный коктейль с водкой, сельдереем, табаско и кетчупом

Рецепт креветочного коктейля с водкой, сельдереем, табаско и кетчупом с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Закуски, Американская кухня
• Сложность рецепта: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Американская кухня

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 57
• Количество порций: 12 порций
• Количество калории: 126 килокалорий

Простой пошаговый рецепт креветочного коктейля с водкой, сельдереем, табаско и кетчупом американской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 57. Блюдо содержит всего 126 килокалорий.

Ингредиенты на 12 порций

• Очищенные креветки 450 г
• Стебель сельдерея 4 штуки
• Репчатый лук 4 головки
• Кетчуп ½ стакана
• Водка ¼ стакана
• Лимонный сок ¼ стакана
• Хрен 2 столовые ложки
• Вустерширский соус 1 чайная ложка
• Соус табаско 1 чайная ложка
• Соль 2,5 столовые ложки
• Молотый черный перец ¼ чайной ложки
• Вода 2 л

Рецепт пошагового приготовления

1. В большой кастрюле вскипятить 2 литра воды и посолить (2 столовых ложки). В кипящую воду бросить креветки (среднего размера) и сразу снять с огня. Подержать креветки в кипятке 5 минут, затем слить воду и остудить, оставив креветки прямо в дуршлаге на 30 минут при комнатной температуре.
2. Пока креветки остывают, очень мелко нарезать лук и сельдерей.
3. Каждую креветку разрезать вдоль на 2-3 части.
4. В большой емкости смешать креветки с луком и сельдереем.
5. В небольшой емкости развести полстакана кетчупа с водкой и лимонным соком. Добавить черный перец (1/1, чайной ложки), соль (3/3, чайной ложки), табаско, вустерширский соус и хрен (магазинный, баночный).
6. Залить приготовленным соусом креветочную смесь и тщательно перемешать.
7. Подавать в маленьких салатниках (15-20 порций).

 

Благодарю за идею. Попробую приготовить

 

я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже креветочный коктейль с водкой, сельдереем, табаско и кетчупом получается здорово!

 

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу

 

cluneei, ты сама их придумала рецепт креветочного коктейля с водкой, сельдереем, табаско и кетчупом?

 

Спасибо за угощение, буду пробовать

 

кстати, когда я первый раз попробовала креветочный коктейль с водкой, сельдереем, табаско и кетчупом, подумала:

 

Скажу честно: не возлагала больших надежд на креветочный коктейль с водкой, сельдереем, табаско и кетчупом (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

 

@cluneei, спасибо за рецепт! Очень люблю креветочный коктейль с водкой, сельдереем, табаско и кетчупом!

 

очень вкусный рецепт креветочного коктейля с водкой, сельдереем, табаско и кетчупом, буду рада воспользоваться рецептом.