Рецепт чизбургера с говядиной коби и запеченным картофелем с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СэндвичиСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 35 минутКоличество порций: 35 порцийКоличество калории: 160 килокалорийПростой пошаговый рецепт чизбургера с говядиной коби и запеченным картофелем домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 35 минут. Блюдо содержит всего 160 килокалорий. Ингредиенты на 35 порцийЭстрагон 3 гПомидоры 100 гКотлета для бургера 2 штукиБелый лук 50 гОгурцы 30 гСалат айсберг 35 гХмели - сунели 1 гСыр сулугуни 80 гСырокопченая грудинка 60 гЧеснок 1 зубчикСметана 90 гКартофель 280 гКетчуп 60 гОливковое масло 80 млБулочка для гамбургеров 2 штукиРецепт пошагового приготовления1. Достаньте котлету из холодильника и дайте полежать при комнатной температуре 15 минут; очистите и нарежьте лук перьями, нарежьте половину огурца мелким кубиком, вторую половину — кольцами, томаты — пластинами, очистите и разотрите чеснок в пасту.2. Нарежьте картофель дольками, сбрызните оливковым маслом, посолите, поперчите и запекайте в разогретой до 220 градусов духовке в течение 20 минут.3. Для соуса смешайте сметану, чеснок, хмели - сунели, огурец, нарезанный мелким кубиком, посолите, поперчите, перемешайте и отправьте в холодильник на 15 минут; натрите сыр на крупной терке.4. Обжарьте бекон на сильном огне в течение 1 минуты с каждой стороны, переложите на салфетку; в этой же сковороде обжарьте лук в течение 30 секунд до появления цвета так, чтобы он остался полусырым, переложите на тарелку.5. Смажьте булку оливковым маслом со стороны срезов и обжарьте на сковороде гриль на среднем огне; обжарьте котлету на сковороде гриль в течение 1,5 минут с каждой стороны, обильно поперчив при переворачивании.6. Смажьте булку соусом, выложите салатный лист, котлету, посыпьте половиной сыра, поставьте в микроволновку на 10 секунд, выложите бекон, лук, помидор, огурцы, листья тархуна; на верхнюю булку выложите немного соуса.7. Соедините 2 части бургера, подавайте с картофелем и кетчупом.
Доброго! Сегодня приготовила чизбургер с говядиной коби и запеченным картофелем по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.
Отличный вариант приготовления чизбургера с говядиной коби и запеченным картофелем. Обязательно воспользуешься рецептом!