Варенье из киви

  1. Нелюбова К

    Нелюбова К Нелюбова Кристюша

    Регистрация:
    31 окт 2016
    Сообщения:
    49
    Симпатии:
    65

    Рецепт варенья из киви с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Консервация
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Повод: Десерт
    • Время подготовки: 25 мин
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество порций: 30 порций
    • Количество калории: 80 килокалорий

    Варенье из киви
    Варенье из киви готовлю редко, так как при термической обработке витамины всё-таки теряются. Но варенье - это вполне доступный способ полакомиться киви в любое время года.
    Варенье получается в меру сладким и с небольшой ноткой кислинки. Таким вареньем можно удивлять гостей, так же его хорошо добавлять в выпечку.

    Ингредиенты на 30 порций

    • Вода 100 мл
    • Киви 1000 г
    • Лимон 2 шт.
    • Сахар 750 г

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Для приготовления варенья из киви нам понадобится: киви, лимоны, сахар и вода.
    2. Один лимон помыть и обдать крутым кипятком. Затем лимон нарезаем тонкими кружочками.
    3. Лимон кладём в кастрюлю, добавляем 100 граммов сахара и 100 мл воды, варим в сиропе лимоны 15-20 минут.
    4. Киви почистить.
    5. Затем киви нарезаем на кружочки. Поливаем соком второго лимона.
    6. Отправляем нарезанный киви в кастрюлю, добавляем остальной сахар, и варим на медленном огне 10-15 минут, до полного растворения сахара.
    7. Горячее варенье переливаем в стерилизованные банки. Когда варенье остынет, плотно закрываем крышкой. Храним в тёмном прохладном месте.
     

    Д_Вовк, vorokova91, d_elizaveta и 2 другим нравится это.
  2. Aavuoeuae

    Aavuoeuae Скворцова Ксюша

    Регистрация:
    26 ноя 2016
    Сообщения:
    35
    Симпатии:
    52
    Как это должно быть вкусно!!!!
     
    kopeleva98 нравится это.
  3. Ooeeuiuk

    Ooeeuiuk Долинина Римма

    Регистрация:
    28 ноя 2016
    Сообщения:
    26
    Симпатии:
    25
  4. Xzrmizuq

    Xzrmizuq Балясова Ника

    Регистрация:
    28 май 2017
    Сообщения:
    19
    Симпатии:
    13
    очень люблю варенье из киви,
    a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
     
    lysik82 нравится это.
  5. Миненкова И

    Миненкова И Миненкова Инна

    Регистрация:
    27 ноя 2016
    Сообщения:
    38
    Симпатии:
    34
    Надо попробовать