Квас брусничный

  1. Oardlcl

    Oardlcl Томара

    Регистрация:
    16 дек 2016
    Сообщения:
    32
    Симпатии:
    32

    Рецепт кваса брусничного с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Напиток
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 2 ч 30 мин
    • Количество порций: 7 порций
    • Количество калории: 120 килокалорий

    Квас брусничный
    Простой пошаговый рецепт кваса брусничного русской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 2 ч 30 мин. Блюдо содержит всего 120 килокалорий.

    Ингредиенты на 7 порций

    • 3 ст. л. пшеничной муки
    • 1 ч. л. дрожжей
    • 100 г меда
    • 500 г брусники~1~Для брусничной воды:

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Из брусники отжать сок, мезгу залить 1 л воды, довести до кипения, процедить, охладить и влить в брусничный сок. Сок смешать с медом, поставить на холод на 5-6 суток. Добавить дрожжи и муку и поместить в холодильник. Когда квас забродит и покроется желтовато - серой пеной, его надо тщательно процедить через полотно и залить в большую бутыль, закупорить и поставить на холод на 2-3 недели.
    2. В брусничную воду можно добавить 2-3 гвоздички и корицу - на кончике ножа.
     

    Qkobzwe, Oumjuzu, Yatbeeu и ещё 1-му нравится это.
  2. guba88

    guba88 Лера Г

    Регистрация:
    4 июл 2017
    Сообщения:
    15
    Симпатии:
    10
    Очень очень интересно.
    Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Oardlcl ваш рецепт.
    Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
     
    dunaeva84 нравится это.
  3. Л_Пономарева

    Л_Пономарева Люда

    Регистрация:
    21 дек 2016
    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    49
    Обязательно сделаю, спасибо!
     
    akishina86 и Oscdzlak нравится это.
  4. Apmaeiaoi

    Apmaeiaoi Лановенко Ника

    Регистрация:
    6 май 2017
    Сообщения:
    19
    Симпатии:
    18
    Отличный рецепт! Спасибо, Oardlcl. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
     
    Солдатёнкова Э и Iveaemoa нравится это.
  5. Uwjieavec

    Uwjieavec Мухтабарова Лера

    Регистрация:
    24 дек 2016
    Сообщения:
    26
    Симпатии:
    32
    Квас брусничный по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
     
    Вавилова А нравится это.
  6. Ijzgeyxe

    Ijzgeyxe Поступинский Светлана

    Регистрация:
    12 июн 2017
    Сообщения:
    12
    Симпатии:
    13
    ухтышка какой рецепт кваса брусничного!!!!!!!
    слюни текут рекой
     
    Шамаханская З нравится это.