Мясо кусочками на сковороде

Рецепт мяса кусочками на сковороде с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Горячие блюда
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Повод: На обед

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество порций: 3 порции
• Количество калории: 67 килокалорий

Сочное ароматное мясо, обжаренное на сковороде, да еще и в нежном молочном соусе. От такого горячего блюда никто не откажется. Смотрим рецепт мяса кусочками на сковороде и на ус мотаем.
Если вам кажется, что молоко и мясо не совместимые вещи - значит вы просто еще не пробовали ничего подобного! Для приготовления мяса кусочками на сковороде я беру свинину, без прожилок и лишнего жира. Молоко самое обычное магазинное. Травы - у меня смесь для жарки мяса, стоит также добавить мускатный орех. Лук не люблю, не добавляю. В общем, смотрим рецепт.
Количество порций: 3-4

Ингредиенты на 3 порции

• Мясо — 600 Грамм
• Молоко — 800 Миллилитров
• Специи — По вкусу
• Растительное масло — 50 Миллилитров
• Мука — 1-2 Ст. ложек

Рецепт пошагового приготовления

1. Мясо промойте, порежьте на кусочки среднего размера.
2. Обжариваем на разогретой сковороде минут 5-7.
3. Добавляем специи.
4. Не забываем помешивать, чтобы ни мясо, ни специи не пригорали.
5. Добавляем муку, обжариваем пару минут.
6. До золотистого цвета.
7. Вливаем молоко. Перемешиваем аккуратно.
8. Тушим на среднем огне, пока все не загустеет, а мясо будет мягким и готовым. Тем временем, можно отварить макароны. Наше мясо кусочками на сковороде готово. Приятного аппетита!

 

очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

 

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

 

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

 

вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

 

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту мяса кусочками на сковороде... Но потом, попробовал - весьма вкусно!