Овощные кексы

  1. МарианнаО

    МарианнаО Осоткина Марианна

    Регистрация:
    18 дек 2016
    Сообщения:
    35
    Симпатии:
    33

    Рецепт овощных кексов с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Выпечка
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: до 1 часа
    • Количество порций: 10 порций
    • Количество калории: 90 килокалорий

    Овощные кексы
    Простой пошаговый рецепт овощных кексов домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Блюдо содержит всего 90 килокалорий.

    Ингредиенты на 10 порций

    • Кабачок 250 г.
    • Морковь 100 г.
    • Отруби 150 г.
    • Куриное яйцо 2 шт.
    • Сметана 2 ст. ложк
    • Укроп 1 пучок
    • Поваренная соль 1 ч. ложк

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Такие овощные кексы подходят как выпечка к кофе, можно использовать в качестве легкого перекуса, например на работе, а также просто вместо привычного хлеба. Кроме того, входящие в их состав овсяные отруби и овощи богаты необходимой нам клетчаткой. Подготавливаем все ингредиенты - овощи моем, если кабачок старый, с загрубевшей кожей, то его надо почистить, молодой можно оставить как есть. Морковь трём на мелкой тёрке.
    2. Измельчаем кабачок (в блендере или на тёрке), смешиваем в миске кабачок, морковь, мелко нарезанный укроп.
    3. Добавляем отруби (у меня овсяные) к остальным ингредиентам.
    4. К кабачку, моркови, укропу и отрубям добавляем яйца, сметану и соль. Тщательно всё перемешиваем и оставляем настояться примерно час, за это время отруби впитают в себя сок от кабачков и сметану и разбухнут.
    5. Раскладываем «фарш» по формочкам, я использую маленькие силиконовые формочки для маффинов, но можно приготовить в одной большой форме.
    6. Отправляем в разогретую духовку на средний огонь примерно на 30 мин, до золотистой корочки. Потом достаём, даём немного остыть и приятного аппетита!
     

    Oeqtdeea нравится это.
  2. Ehkuoasc

    Ehkuoasc Светлана О

    Регистрация:
    2 янв 2017
    Сообщения:
    32
    Симпатии:
    32
    Как вкусно! У меня муж любитель овощных кексов.
     
    А_Сумачёва нравится это.
  3. Oxakpjtho

    Oxakpjtho Бажулина

    Регистрация:
    25 дек 2016
    Сообщения:
    25
    Симпатии:
    30
    Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
    фото овощных кексов очень аппетитно выглядит!!!
     
    Yyoeozie нравится это.
  4. Людочка_Б

    Людочка_Б Людочка

    Регистрация:
    19 дек 2016
    Сообщения:
    46
    Симпатии:
    46
    Рецепт просто бомба!!!!
    овощные кексы готовить просто и не долго!
     
    b_lyuba и Qyshteui нравится это.
  5. l_vasilisa

    l_vasilisa Василиса Л

    Регистрация:
    24 янв 2017
    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    39
    Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
     
    Uuaedvte нравится это.
  6. АнтонинаН

    АнтонинаН Ненашева Антонина

    Регистрация:
    13 ноя 2016
    Сообщения:
    47
    Симпатии:
    76
    Обязательно сделаю, спасибо!
     
    vjfoa, Qeojeooi, s_lyulya и ещё 1-му нравится это.
  7. Mfesuoau

    Mfesuoau Алла

    Регистрация:
    9 дек 2017
    Сообщения:
    12
    Симпатии:
    6
    невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
     
    Янчик_П нравится это.
  8. febbb

    febbb Member

    Регистрация:
    13 ноя 2016
    Сообщения:
    38
    Симпатии:
    51
    Как здорово!:)
    Спасибо большое, МарианнаО
     
    Oruoaio и faizullina92 нравится это.
  9. nikolaenko85

    nikolaenko85 Даша Н

    Регистрация:
    27 май 2017
    Сообщения:
    17
    Симпатии:
    17
    Спасибо огромное за чудо рецепт,
    мечта сбылась - получилось самой приготовить овощные кексы,
    вкус необыкновенный! СПАСИБО!
     
    d_tanya нравится это.