Цветная капуста с изюмом и каперсами

Рецепт цветной капусты с изюмом и каперсами с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Салаты
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 156 килокалорий

Простой пошаговый рецепт цветной капусты с изюмом и каперсами домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Блюдо содержит всего 156 килокалорий.

Ингредиенты на 6 порций

• Цветная капуста 1 кг
• Каперсы 200 г
• Изюм 200 г
• Базилик 50 г
• Белое сухое вино 100 мл

Рецепт пошагового приготовления

1. В сковородку налить вина, всыпать каперсы и изюм. Тушить десять минут.
2. Разобрать на соцветия капусту и варить ее в кипящей подсоленной воде пять минут. После чего слить воду и охладить капусту.
3. Провернуть суп из каперсов и изюма в блендере и заправить им капусту, посыпав готовый салат рубленым базиликом.

 

рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

 

@Решетникова Д, умничка!
Какой аппетитный рецептик цветной капусты с изюмом и каперсами сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!