Консервированный компот из нектаринов

Рецепт консервированного компота из нектаринов с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Напитки
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Технология приготовления: Варка
• Повод: Новый Год

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 50
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 79 килокалорий

Простой пошаговый рецепт консервированного компота из нектаринов домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 50. Блюдо содержит всего 79 килокалорий.

Ингредиенты на 5 порций

• Нектарин (твердые) 1 кг
• Сахар175 г
• Лимон (сок) 3 ст. л.
• Ликер Cointreau5 ст. л.
• Вино белое (просекко) 400 мл
• Миндаль (нарезать) 40 г
• Ванильный сахар3 упаковки
• Маракуйя (нектар) 200 мл
• Клюква (сушеная) 50 г

Рецепт пошагового приготовления

1. На 2 банки по 500 мл:
2. Нектарины освободите от косточек и нарежьте крупными дольками. Растопите в большой посудине сахар и еще чуть - чуть подержите на огне, чтобы он стал золотистого цвета. Добавьте лимонный сок, куантро, про­секко и варите еще 2 минуты. После этого выложите в компот дольки нектарина, нарезанный миндаль и ванильный сахар. Заправьте все нек­та­ром из маракуйи и варите около 5 минут.
3. Готовые дольки нектаринов выньте из компота и переложите в стерильные банки. А сам компот подер­жите еще 4–5 минут на огне, чтобы он слегка загустел. В конце добавьте клюкву, проварите и залейте компотом нектарины. Осталось закрутить на банках крышки и 15–20 минут пастеризовать (но не варить) на водяной бане.
4. Закрытый так компот простоит в течение года.
5. Фото: Janne Peters

 

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить.
Такой простой и такой вкусный.

 

удачный рецепт, получается с первого раза)

 

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

 

Спасибочки

 

@vyshenskaya98, рецепт консервированного компота из нектаринов ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

 

ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик консервированного компота из нектаринов.
vyshenskaya98, спасибо!!!

 

Какой рецептик заманчивый
рецепт забираю в копилочку

 

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!