Черничные пирожки

Рецепт черничных пирожков с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Выпечка
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Технология приготовления: Выпекание
• Нам понадобится: Духовка / духовой шкаф, хлебопечка
• Повод: Встреча с друзьями, День рождения, Детский праздник, Новый год, Пасха, Пикник, Рождество

• Время подготовки: 15 мин
• Время приготовления: 2 ч 20 мин
• Количество порций: 8 порций
• Количество калории: 206 килокалорий

Выпечка с черникой - это всегда вкусное наслаждение. Она получается очень нежной, ароматной, напоминает нам о прекрасных летних днях, ягодном сезоне.

Ингредиенты на 8 порций

• молоко - 1 ст.
• мука - 3 ст.
• масло сливочное - 2 ст. л.
• сахар - 2 ст. л. в тесто, 1 ст. - для начинки
• черника - 2,5 ст.
• ванилин - 1,5 г
• сахар тростниковый - 3 ст. л.
• яичный желток - 1 шт.

Рецепт пошагового приготовления

1. Тесто приготовить в хлебопечке. Для этого выложить ингредиенты в следующей последовательности: молоко, яйцо, мука, масло, сахар, ванильный сахар, соль, дрожжи.
2. Тесто разделить на кусочки.
3. Раскатать каждый кусочек в овал. На один конец выложить по 2 ч. л. свежезамороженной черники, сверху присыпать сахаром. Чернику закрыть тестом, прищипнуть края, чтобы черника не вытекла. Второй край теста нарезать на полоски.
4. Нарезанными края теста завернуть черничные пироги. Выложить булочки на смазанный маслом противень и дать подойти. Смазать взбитым яичным желтком и посыпать сверху коричневым сахаром.
5. Выпекать в разогретой до 200°C в духовке в течение 25-30 минут.

 

Dxuuogo, ты сама их придумала рецепт черничных пирожков?

 

какой интересный рецепт черничных пирожков
и название прикольное
беру на заметку, при случае приготовлю!

 

Беру на вооружение
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант черничных пирожков ещё не пробовала

 

как вкусно! Я полюбила черничные пирожки с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.