Сбитень коломенский

  1. Aioacab

    Aioacab Ольга

    Регистрация:
    26 ноя 2016
    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    47

    Рецепт сбитня коломенского с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Напитки, Сбитень
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Повод: На завтрак
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 41 килокалорий

    Сбитень коломенский
    Наши предки всегда готовили в холодное время года такой напиток как сбитень. Его очень любили тогда, когда в наших краях еще не было чая или кофе. Попробуйте, вам тоже понравится.
    Количество порций: 6

    Ингредиенты на 6 порций

    • Мед — 150 Грамм
    • Сахар — 100 Грамм
    • Вода — 2 Литра
    • Гвоздика — 2 Штуки
    • Черный перец горошком — 5 Штук
    • Зверобой — 2 Чайных ложки
    • Мята — 2 Чайных ложки
    • Корица — 1 Чайная ложка
    • Молотый имбирь — 1 Щепотка

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Травы для сбитня можно купить в аптеках или же заготовить летом самостоятельно. Советую поинтересоваться временем сборки трав и узнать, как правильно травы сушат и хранят.
    2. Для приготовления согревающего сбитня понадобится несколько простых шагов.
    3. Сначала разведите мед в стакане воды и прокипятите на слабом огне.
    4. Так же поступите и с сахаром. Помешивайте, пока сахар полностью не растворится.
    5. Затем соедините медовый и сахарный сироп и варите вместе до загустения.
    6. В оставшейся воде сварите в течение 15 минут пряности – зверобой, гвоздику, перец, имбирь, корицу и мяту. Дайте отвару минут 10 настояться.
    7. Затем смешайте отвар пряностей с сиропом и прогрейте почти до кипения.
    8. Подавайте на стол в горячем виде.
    9. Пряности и лечебные травы в этом сбитне придадут вам бодрости и сил, помогут снять стресс после напряженного рабочего дня. Великолепный аромат напитка безусловно придется вам по душе.
    10. Приятного аппетита и здоровья!
     

    Ahhbpowee нравится это.
  2. Л_Мишура

    Л_Мишура Мишура Людмила

    Регистрация:
    22 янв 2017
    Сообщения:
    35
    Симпатии:
    44
    выглядит очень аппетитно
     
    gaidenko94 и kokonina80 нравится это.
  3. Свирбутович В

    Свирбутович В Свирбутович Василиса

    Регистрация:
    2 ноя 2016
    Сообщения:
    45
    Симпатии:
    70
    вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
     
    i_yurii и Uvobyeit нравится это.
  4. Oopingu

    Oopingu Камбур

    Регистрация:
    24 янв 2018
    Сообщения:
    12
    Симпатии:
    5
    тема замечательная!!!!! Спасибо!
    уж очень состав понравился.
    Вечером буду пробовать готовить сбитень коломенский