Рецепт огуречных верринов с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ЗакускаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 232 килокалорийПростой пошаговый рецепт огуречных верринов домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 15 мин. Блюдо содержит всего 232 килокалорий. Ингредиенты на 6 порцийплавленый сыр – 200 гпучок зеленого лука – 1 шт.небольшие огурчики – 3 шт.соль – по вкусусливки жирностью 9% – 1 ст. л.варено - копченый окорок – 150 гРецепт пошагового приготовленияОгурчики очистить от кожицы, мелко нарезать, выложить в дуршлаг и присыпать солью. Поместить дуршлаг на миску и отставить. Через 10 мин. сполоснуть огурцы холодной водой и обсушить на полотняном полотенце.Окорок нарезать небольшими кубиками. Зеленый лук вымыть и очень мелко нарезать. В миске перемешать окорок и лук.Плавленый сыр посыпать черным перцем и размять вилкой. Смешать огурцы со сливками и разложить по 6 бокалам. Сверху выложить сыр, затем окорок с луком. До подачи поставить в холодильник.