Пирожки с картошкой и тушенкой

Рецепт пирожков с картошкой и тушенкой с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Выпечка, Пирожки
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Повод: На обед

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 2 ч
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 255 килокалорий

Часто на работу с собой беру пирожки. Завариваю в офисе кофе или заливаю бульон и перекусываю. Пирожки должны быть сытными и, желательно, домашними. А пирожки с картошкой и тушенкой как раз такие!
Количество порций: 6-8

Ингредиенты на 6 порций

• Тушенка — 350-400 Грамм
• Картофель — 6-7 Штук
• Кефир — 350 Миллилитров
• Мука — 4 Стакана
• Сода — 1 Чайная ложка
• Масло растительное — 3 Ст. ложки
• Соль — По вкусу
• Яйцо — 1-2 Штук

Рецепт пошагового приготовления

1. Как приготовить пирожки с картошкой и тушенкой?
2. Очистите картофель, промойте, нарежьте и поставьте варить до готовности. Посолите.
3. Для теста смешайте просеянную муку, соль, растительное масло и соду. Соду можно не гасить, т. к. будет добавлять кефир. Влейте кефир, перемешайте и замесите тесто. Тесто для пирожков с картошкой и тушенкой должно быть эластичным и не липнуть к рукам. Если тесто липнет, добавьте муки. Поставьте тесто в теплое место без сквозняков и оставьте на 30 минут.
4. Готовый картофель слейте и истолките.
5. Картофель смешайте с тушенкой до однородной массы.
6. По истечению 30 минут, в течение которых тесто для пирожков росло, тесто помните, раскатайте в сосиску и поделите на равные части.
7. Насыпьте на стол муки и каждую часть теста раскатайте в блинчик.
8. В каждый «блинчик» добавьте начинку (больше одной столовой ложки) и «склейте» края своим любимым способом.
9. Взбейте яйцо и смажьте яичной массой пирожки.
10. Готовые пирожки с картошкой и тушенкой выложите на застеленный пергаментом противень и отправляйте в разогретую до 190 градусов духовку на полчасика или меньше. Пирожки будут готовы, когда станут золотисто - коричневыми.
11. Пирожки с картошкой и тушенкой готовы! Храните их в мисочке под кухонным полотенцем.
12. Приятного аппетита!

 

Мой самый любимый рецепт пирожков с картошкой и тушенкой!!!
Я тоже так готовлю!

 

ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик пирожков с картошкой и тушенкой.
boniyelka89, спасибо!!!

 

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

 

Рецепт просто бомба!!!!
пирожки с картошкой и тушенкой готовить просто и не долго!

 

ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.

 

Именно пирожки с картошкой и тушенкой часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.