Ромштекс из свинины на сковороде

Рецепт ромштекса из свинины на сковороде с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Горячие блюда, Блюда в панировке
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Повод: На обед

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество порций: 3 порции
• Количество калории: 303 килокалорий

Сочная свинина в панировке на сковороде - это прекрасный обед или ужин для настоящих мужчин и не только! Порадуйте родных, приготовьте им ромштекс из свинины на сковороде.
Для приготовления ромштекса из свинины на сковороде нам понадобится хороший кусок свинины, который мы как следует отобьем через пленочку. Для панировки я использую кукурузную муку, но можно брать и обычную. Советую взять эстрагон и тимьян для приправы: измельчите и смешайте их с солью - получится просто супер!
Количество порций: 3-4

Ингредиенты на 3 порции

• Свинина — 0,5 Килограмма
• Мука — 100 Грамм
• Яйцо — 1 Штука
• Сухари — 100 Грамм
• Приправы — По вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Режем свинину на порционные куски.
2. Через пленку отбиваем аккуратно.
3. Взбейте слегка яйцо, подготовьте муку и сухари.
4. Зелень измельчите с солью. Натрите специями мясо.
5. Каждый кусок обмакните сначала в муке, потом в яйце, а затем в — сухарях.
6. Обжариваем по минуте с каждой стороны три раза - всего 6 минут жарим. Сковорода должна быть разогретой, с небольшим количеством масла.
7. Готовый ромштекс из свинины на сковороде можно подавать с овощами. Приятного аппетита!

 

Спасибо, рецептик замечательный

 

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю ромштекс из свинины на сковороде

 

тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить ромштекс из свинины на сковороде

 

Надо попробовать

 

Очень своевременно выставлен рецепт. Ouelzuf, Спасибо!

 

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить.
Такой простой и такой вкусный.