Турецкий куриный суп

  1. Autirweix

    Autirweix Финчурина

    Регистрация:
    5 ноя 2016
    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    57

    Рецепт турецкого куриного супа с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Супы
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Повод: На обед
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 1 порция
    • Количество калории: 322 килокалорий

    Турецкий куриный суп
    Вроде и обычный куриный суп – то же мясо, та же вермишель. Но не все так просто – в турецком варианте куриного супа добавляется томатная заправка, которая делает его просто неповторимым.
    Основное отличие турецкого варианта – тут добавляются помидоры. Но они делают вкус и внешний вид куриного супа просто замечательными. Итак приступим. Отварите курятину и порежьте на кусочки, а бульон процедите. Слегка обжарьте в кастрюле чеснок, затем добавьте измельченные помидоры и немного протушите. Затем влейте бульон и доведите до кипения. После этого отправьте в суп вермишель, и когда она будет готова, добавьте мясо, соль и специи. Дайте минуту покипеть и снимите с огня. На стол подавайте посыпав свежей зеленью. Приятного аппетита!
    Количество порций: 4

    Ингредиенты на 1 порция

    • Вермишель — 100 Грамм
    • Куриные грудки — 2 Штуки
    • Помидоры — 3 Штуки
    • Чеснок — 2 Зубчика
    • Растительное масло — По вкусу
    • Зелень — По вкусу
    • Соль, перец — По вкусу

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Отварите курятину до готовности. Мясо порежьте, бульон процедите.
    2. Помидоры измельчите в блендере. В кастрюле разогрейте масло и слегка обжарьте измельченный чеснок, затем добавьте томатное пюре и протушите 5 минут.
    3. Влейте бульон и доведите до кипения.
    4. Затем добавьте вермишель, и когда она будет готова, добавьте мясо, соль и специи. Дайте минуту покипеть и снимите с огня. На стол подавайте посыпав свежей зеленью.
     

    potupchik93, ch_kira, kozzovl и 2 другим нравится это.
  2. Aioioooq

    Aioioooq Винник

    Регистрация:
    7 ноя 2016
    Сообщения:
    53
    Симпатии:
    52
    Большое спасибо!
    рецепт пришелся по вкусу
     
  3. rozad

    rozad Роза Д

    Регистрация:
    18 ноя 2016
    Сообщения:
    53
    Симпатии:
    54
    Autirweix, какой заманчивый супчик!!!!
     
    mueza и vetoshkina85 нравится это.
  4. Поправко О

    Поправко О Поправко Ольга

    Регистрация:
    8 ноя 2016
    Сообщения:
    60
    Симпатии:
    73
    вы там знаете толк в еде :)
     
    А_Загуменова нравится это.
  5. Xzwulpxha

    Xzwulpxha Ломовцева Ариша

    Регистрация:
    21 ноя 2016
    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    30
    ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик турецкого куриного супа.
    Autirweix, спасибо!!!
     
    Llaoicgo и folomeeva92 нравится это.
  6. Juenqeu

    Juenqeu Подлипинская Лиза

    Регистрация:
    12 дек 2016
    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    45
    давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
     
    Валя_Б и Lpdvidoxx нравится это.
  7. dayanova89

    dayanova89 Даянова Виктория

    Регистрация:
    26 ноя 2016
    Сообщения:
    48
    Симпатии:
    67
    спасибо! Беру в закладки.
     
    Iegafue, Oioailoj и Opejuii нравится это.