Окрошка

Рецепт окрошки с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Супы
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Румынская кухня
• Технология приготовления: Во фритюре
• Повод: День рождения

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 35 минут
• Количество порций: 7 порций
• Количество калории: 144 килокалорий

Простой пошаговый рецепт окрошки румынской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 35 минут. Блюдо содержит всего 144 килокалорий.

Ингредиенты на 7 порций

• яйца куриные 10 шт.
• лук зеленый 50 г
• колбаса (вареная) 300 г
• картофель 5 шт.
• огурец 5 шт.
• сметана 200 г
• кефир 500 мл
• соль (по вкусу)

Рецепт пошагового приготовления

1. Яйца и картофель отварить.
2. Лук мелко нарезать.
3. Яйца, колбасу, картофель и огурцы нарезать кубиками.
4. Все переложить в кастрюлю, добавить кефир, сметану, посолить и перемешать.
5. Долить холодную кипяченую воду.
6. Перемешать, дать настояться 30-40 мин.

 

отличная тема уже в закладке.

 

Окрошка для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

 

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

 

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

 

Очень понравился состав окрошки, все отлично должно сочетаться!

 

рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

 

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!