Американские блины

  1. Oobfwfed

    Oobfwfed Бисерова Люля

    Регистрация:
    27 ноя 2016
    Сообщения:
    35
    Симпатии:
    57

    Рецепт американских блинов с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Блины
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 1 ч 30 мин
    • Количество порций: 5 порций
    • Количество калории: 247 килокалорий

    Американские блины
    Нежные, пышные ароматные блины. Пальчики оближешь!
    Американские блины больше похожи на большие оладьи: они такие же толстые, легко помещаются в тарелку и не сворачиваются в трубочку. Вкус у них при этом впечатляющий, изменяющийся в зависимости от состава теста. Кулинарный рецепт американских блинчиков, какой предлагаю вам я, основан на дрожжевом тесте, которое, тем не менее, довольно быстро готовится. Еще один немаловажный момент: чтобы придать этим блинам их исконные размеры, лучше пользоваться электрической блинницей. В крайнем случае, ее можно заменить небольшой сковородой, но тогда на готовку уйдет значительно больше времени. Эта еда американской кухни идеально подходит для завтрака - блины на блиннице.

    Ингредиенты на 5 порций

    • Яйца 2 шт.
    • Сахар (песок) 30 гр
    • Пшеничная мука 250 гр
    • Молоко 300 мл
    • Топленое масло 65 гр
    • Дрожжи (сухие) 10 гр
    • Соль по вкусу

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Начинаем, готовить американские блинчики как обычно: взбиваем миксером или венчиком яйца с сахаром, добавляем муку вперемешку с сухими дрожжами, аккуратно вливаем растопленное масло и молоко. Все компоненты следует добавлять по очереди, постепенно, не забывая постоянно помешивать тесто. Затем накрываем его полотняной салфеткой и ставим не в теплое, заметьте, а в прохладное место. Делается это для того, чтобы тесто подошло, но в меру, не слишком сильно. Даем ему настояться примерно в течение часа и приступаем к выпеканию. Американские блинчики готовы!
     

    Пущина А, b_serafima и Ehafoeyqo нравится это.
  2. Obwkaoir

    Obwkaoir Амочкина Варя

    Регистрация:
    23 янв 2017
    Сообщения:
    39
    Симпатии:
    42
    Когда в первый раз попробовала американские блины, мне не понравилось.
     
  3. Teuopcq

    Teuopcq Аскарова Зоя

    Регистрация:
    15 дек 2016
    Сообщения:
    42
    Симпатии:
    55
    спасибо! Беру в закладки.
     
    Ofpcepkuw нравится это.
  4. Qivolrtoj

    Qivolrtoj Кристина М

    Регистрация:
    16 янв 2017
    Сообщения:
    41
    Симпатии:
    55
    вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
     
  5. Aefjneno

    Aefjneno Десницька Даша

    Регистрация:
    28 июл 2017
    Сообщения:
    20
    Симпатии:
    17
    Это очень - очень вкусный рецепт!
     
    Edutgfwt нравится это.
  6. Eboyiwfjd

    Eboyiwfjd Гайда

    Регистрация:
    2 янв 2017
    Сообщения:
    32
    Симпатии:
    42
    Спасибо:D
    Будем пробовать!
     
  7. Oqpaezp

    Oqpaezp Андрейчикова Вика

    Регистрация:
    13 янв 2017
    Сообщения:
    35
    Симпатии:
    46
    Очень довольна американскими блинами! Благодарю за рецепт.
     
    Hroioawfk и turovskaya77 нравится это.
  8. Pxufvul

    Pxufvul Оля В

    Регистрация:
    29 июн 2017
    Сообщения:
    15
    Симпатии:
    7
    К этому рецепту я возвращалась два раза.
    первый раз не вышло(
    на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
     
    Iinweoxu нравится это.
  9. Obabaxk

    Obabaxk Татьяна Т

    Регистрация:
    3 янв 2017
    Сообщения:
    20
    Симпатии:
    22
    аппетитный рецептик
    надо сходить за продуктами и приготовить
     
    Э_Середюк нравится это.
  10. ruslana

    ruslana Абалмасов Руслан

    Регистрация:
    30 янв 2018
    Сообщения:
    4
    Симпатии:
    8
    Рецепт американских блинов понравился, интересная идея с продуктами.
    попробую обязательно, спасибо:D
     
    Uodeauipi, Thozoitpa, Mapqxmep и 2 другим нравится это.
  11. Uzxodog

    Uzxodog Пискунова Лиля

    Регистрация:
    10 ноя 2017
    Сообщения:
    11
    Симпатии:
    10
    Американские блины - очень вкусно, продукты сочетаемые
     
    valentinf нравится это.