Засолка грибов. Горячий способ

  1. НикаГ

    НикаГ Гливенко Ника

    Регистрация:
    4 ноя 2016
    Сообщения:
    49
    Симпатии:
    35

    Рецепт засолки грибов. Горячий способ с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Заготовка
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Особенности: Рецепт для строгой вегетарианской диеты
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 1 порция
    • Количество калории: 121 килокалорий

    Засолка грибов. Горячий способ
    Простой пошаговый рецепт засолки грибов. Горячий способ домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 ч. Блюдо содержит всего 121 килокалорий.

    Ингредиенты на 1 порция

    • 3 стакана воды
    • 3 горошины перца
    • 0,5 ч. л. кориандра
    • На 0,5 л банку:
    • лист лавровый
    • 3 бутона гвоздики
    • чеснок – 4-5 зубчиков
    • 1,5 ст. л. соли
    • 700 г белых грибов

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Грибы перебрать, срезать ножом очень загрязненные места, затем тщательно вымыть. Разрезать вдоль пополам. Небольшие грибы оставить целиком. Чеснок очистить и нарезать пластинами.
    2. В кастрюле вскипятить воду, добавить соль и грибы. Довести до кипения, снять пену, уменьшить огонь и варить 15 минут, продолжая снимать пену, пока бульон не станет абсолютно прозрачным.
    3. Добавить все специи и варить еще 7 мин.
    4. Плотно уложить грибы в стерелизованную банку, чередуя их с пластинами чеснока. Влить процеженный отвар. Дать остыть, затем закрыть крышками и поставить на хранение в прохладное место.
     

    Akhvizrum и Вериго Э нравится это.
  2. Jejattz

    Jejattz Солодкая Маргарита

    Регистрация:
    9 ноя 2016
    Сообщения:
    56
    Симпатии:
    36
    НикаГ, ты сама их придумала рецепт засолки грибов. горячий способ?
     
    Xaxeufzc нравится это.
  3. grechukha84

    grechukha84 Гречуха Софья

    Регистрация:
    12 ноя 2016
    Сообщения:
    46
    Симпатии:
    29
    готовила засолку грибов. горячий способ много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
     
    tsirukina83 и Э_Элизбарян нравится это.
  4. ofbbeowv

    ofbbeowv Member

    Регистрация:
    11 дек 2016
    Сообщения:
    31
    Симпатии:
    15
    какой аппетитный рецептик
    и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
     
  5. Eeaiiei

    Eeaiiei Роза

    Регистрация:
    6 июл 2017
    Сообщения:
    21
    Симпатии:
    7
    ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
     
  6. Zruebuop

    Zruebuop Курманн Василиса

    Регистрация:
    12 июн 2017
    Сообщения:
    23
    Симпатии:
    14
    Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
    Такой простой и такой вкусный. :)
     
    b_tasya нравится это.
  7. Bfxzkiecr

    Bfxzkiecr Барская Юля

    Регистрация:
    3 ноя 2017
    Сообщения:
    10
    Симпатии:
    2
    Вау:D
    с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
    От вас жду еще рецептиков :))