Говядина в сладком соусе

  1. evaoa

    evaoa Member

    Регистрация:
    4 ноя 2016
    Сообщения:
    48
    Симпатии:
    67

    Рецепт говядины в сладком соусе с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Блюда из мяса
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 1 ч 30 мин
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 133 килокалорий

    Говядина в сладком соусе
    Пикантная говядина в сладком соусе - это новый непревзойденный вкус!
    По сформировавшейся в нашей семье традиции по окончании поста я всегда готовлю на обед такую еду как говядина с сладком соусе. И сейчас я поделюсь с вами этим кулинарным рецептом.

    Ингредиенты на 6 порций

    • Говядина (мякоть) 400 гр
    • Лук репчатый 2 шт.
    • Чернослив 12 шт.
    • Курага (штук) 120 гр
    • Болгарский перец 1 шт.
    • Сливочное масло 50 гр
    • Яблочный сок 250 мл
    • Петрушка по вкусу
    • Перец черный молотый по вкусу

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Итак, начинаем мы с того, что заливаем чернослив и курагу прохладной водой на час. По прошествии этого времени воду сливаем, а набравшиеся воды ягоды просушиваем бумажным полотенцем. Теперь нарезаем сухофрукты небольшими кусочками. Затем берём сладкий перец, моем его, очищаем от семян и нарезаем тоненькой соломкой. Зелень петрушки также промываем, сушим и мелко рубим. После этого берём предварительно промытую и просушенную мякоть говядины помыть и нарезаем её порционными кусками. Теперь немного отбиваем её, натираем солью и перцем по вашему вкусу. После этого выкладываем подготовленное мясо на раскалённую сковороду с маслом, крошим туда лук и непрерывно помешивая жарим мясо до золотистой корочки. Затем перекладываем готовое мясо и лук в подготовленную жаровню, добавляем чернослив, курагу, сладкий перец. Заливаем всю эту массу свежеотжатым яблочным соком и тушим на небольшом огне под крышкой около часа.
     

    Хаит Н и esuourr нравится это.
  2. МарианнаИ

    МарианнаИ Иришка

    Регистрация:
    14 дек 2016
    Сообщения:
    34
    Симпатии:
    33
    как вкусно! Я полюбила говядину в сладком соусе с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
     
    Pifexuv, kovrizhina96 и k_galka нравится это.
  3. З_Юдаева

    З_Юдаева Юдаева Зина

    Регистрация:
    11 ноя 2016
    Сообщения:
    45
    Симпатии:
    63
    Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
     
  4. hsejnleo

    hsejnleo Member

    Регистрация:
    9 ноя 2016
    Сообщения:
    45
    Симпатии:
    65
    УРА!!! Свершилось!
    Я сделала говядину в сладком соусе!
    После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
     
    kostyukova81 нравится это.
  5. petrukhina93

    petrukhina93 Петрухина Светлана

    Регистрация:
    14 дек 2016
    Сообщения:
    27
    Симпатии:
    35
    Рецепт говядины в сладком соусе понравился, интересная идея с продуктами.
    попробую обязательно, спасибо:D
     
    Ogoxubqmu нравится это.
  6. Aixngijau

    Aixngijau Губанова Танюша

    Регистрация:
    3 дек 2016
    Сообщения:
    34
    Симпатии:
    47
    А я думала разбираюсь в приговтолении говядины в сладком соусе:D:D, аздесь такое:)
     
    iulseeezn, Iidhmbe и Г_Хлебникова нравится это.
  7. zayakina96

    zayakina96 Заякина Алла

    Регистрация:
    23 янв 2017
    Сообщения:
    32
    Симпатии:
    29
    выглядит очень аппетитно
     
  8. Ooeoegoj

    Ooeoegoj Сарыкая Евгения

    Регистрация:
    22 дек 2016
    Сообщения:
    28
    Симпатии:
    34
    Классный рецепт!:)
    попробую сегодня приготовить!
     
  9. Xaxeufzc

    Xaxeufzc Шамаханская

    Регистрация:
    1 ноя 2016
    Сообщения:
    54
    Симпатии:
    89
    хороший рецепт. Спасибо
     
    Hpnldooo нравится это.
  10. Qivolrtoj

    Qivolrtoj Кристина М

    Регистрация:
    16 янв 2017
    Сообщения:
    41
    Симпатии:
    55
    Вкуснятина, обожаю говядину в сладком соусе
    Всё сама и съела.
    Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
    Спасибо, evaoa :)
     
    gordovskaya92 нравится это.
  11. СнежаннаЯ

    СнежаннаЯ Снежанна Я

    Регистрация:
    13 авг 2017
    Сообщения:
    15
    Симпатии:
    15
    Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
     
    bozieva82 нравится это.
  12. Xoomfeoev

    Xoomfeoev Меньшиков Светлана

    Регистрация:
    17 янв 2017
    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    40
    очень люблю говядину в сладком соусе,
    a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
     
    vyacheslavg и g_lika нравится это.