Суп из белой фасоли

  1. Meuefoev

    Meuefoev Бамбара Алиса

    Регистрация:
    1 ноя 2016
    Сообщения:
    39
    Симпатии:
    54

    Рецепт супа из белой фасоли с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Супы
    • Сложность рецепта: Сложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 1 порция
    • Количество калории: 113 килокалорий

    Суп из белой фасоли
    Богатый белками вкусный и сытный супчик обязательно согреет вас зимой!
    Супчик готовится быстро, если бульон сварить заранее (например, с вечера), около 30 минут.
    Супчик получается наваристым, с ярко выраженным копчёным вкусом( несмотря на небольшое количество копчёной колбасы).
    Ну ОЧЕНЬ вкусный! А запах!!! Попробуйте!

    Ингредиенты на 1 порция

    • Чеснок 2 зубч.
    • Копченая колбаса (немного) 150 гр
    • Бульон (овощного или куриного) 1.5 л
    • Фасоль (белая) 400 гр
    • Помидоры 2 шт.
    • Картошка 1 шт.
    • Лук 1 шт.
    • Оливковое масло 2 стол. л.
    • Перец черный молотый по вкусу
    • Соль по вкусу
    • Лавровый лист 1 шт.
    • Зелень 30 гр

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Сварить бульон (мясо из бульона вынуть, а затем либо добавить его в конце варки, мелко нарезав, либо использовать по своему усмотрению в других блюдах).
    2. Добавьте мелко нарезанную картошку.
    3. Половину фасоли можно измельчить в блендере и уже после добавить в бульон, остальную положить целиком.
    4. На оливковом масле поджарьте лук, положить к нему чеснок, а также помидоры (я использовала консервированные) и тушите пять минут.
    5. Теперь в суп из белой фасоли положить овощи.
    6. Колбасу мелко нарежьте, поджарьте и добавьте в суп.
    7. Посолите и хорошо поперчите.
    8. Варить 10-15 минут.
    9. В конце добавьте лавровый лист и зелень.
    10. Приятного аппетита!

    Хозяйке на заметку

    Чтобы ваш молочный суп или рисовая каша сварились быстрее, попробуйте предварительно отварить макароны или рис в воде, а уже после переложить их в молоко. Для варки в воде достаточно четырех минут.
    Чтобы во время поджаривания овощей, мяса или рыбы не образовывался чад, не подливайте в сковороду холодное растительное масло. Смешиваясь с горячим, оно и создает чад.
    Чтобы рубленые котлеты не прилипали друг к другу, добавьте в фарш картофельную муку.
    Чтобы шарики из картофельного пюре получились максимально вкусными и красивыми, их сначала нужно запанировать во взбитом яичном белке. А затем обвалять в рисовой муке.
    Если шницели за два часа до готовки смазать смесью растительного масла и уксуса (1:1), тогда они получатся более мягкими.
    Если вы хотите получить сочный кусок ростбифа, цельный кусок говядины сначала нужно обжарить в малом количестве масла или жира так, чтобы корочка появилась на всей ее поверхности. После говядину мо...
    Если крупные куски говядины предварительно обжарить в сковороде в небольшом количестве масла так, чтобы на всей поверхности образовалась румяная корочка, а уже после запечь в духовке, говядина полу...
     

    k_lyolya нравится это.
  2. Iiezrsy

    Iiezrsy Лобачёва Алена

    Регистрация:
    10 ноя 2016
    Сообщения:
    45
    Симпатии:
    53
    За рецепт спасибо
     
    2torus нравится это.
  3. Aalwceuj

    Aalwceuj Лемишко Катя

    Регистрация:
    13 ноя 2016
    Сообщения:
    41
    Симпатии:
    42
    спасибочки за супчик!
    рецепт суперский
     
  4. umrheqo

    umrheqo Member

    Регистрация:
    19 дек 2016
    Сообщения:
    38
    Симпатии:
    40
    забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
     
  5. Evzzxfu

    Evzzxfu Головина

    Регистрация:
    4 ноя 2016
    Сообщения:
    38
    Симпатии:
    50
    Суп из белой фасоли по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
     
    Sojpsksjv нравится это.
  6. p_zinka

    p_zinka Протопопова Зинка

    Регистрация:
    15 дек 2016
    Сообщения:
    39
    Симпатии:
    50
    Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
     
    Brsheuoer и Macruqoo нравится это.
  7. Asgkuicf

    Asgkuicf Инна В

    Регистрация:
    4 ноя 2016
    Сообщения:
    41
    Симпатии:
    48
    Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
     
    Вика_И нравится это.
  8. Юрий_Х

    Юрий_Х Юрий

    Регистрация:
    25 май 2017
    Сообщения:
    20
    Симпатии:
    19
    мммммммм, вкусняга какая!
     
    О_Бакова и Хаит Н нравится это.
  9. khan76

    khan76 Хан Юля

    Регистрация:
    17 ноя 2016
    Сообщения:
    32
    Симпатии:
    28
    @Meuefoev, спасибо за рецепт супа из белой фасоли! Обязательно приготовлю :)
     
  10. А_Шукурова

    А_Шукурова Анастасия Ш

    Регистрация:
    23 дек 2016
    Сообщения:
    34
    Симпатии:
    24
    Отличный рецепт:)
    Обожаю суп из белой фасоли
     
    alesyav нравится это.
  11. popko97

    popko97 Попко Лена

    Регистрация:
    22 дек 2016
    Сообщения:
    23
    Симпатии:
    15
    Обязательно приготовлю!
    спасибо большое!