Рецепт ванильных кексов с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Десерт, ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняОсобенности: Рецепт для веганской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: ГрильПовод: 1 часВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество порций: 7 порцийКоличество калории: 40 килокалорийВанильные кексы из бисквитного теста получаются, мягкими,нежными и воздушными. Вы можете посыпать их сахарной пудрой, полить шоколадом или взбитыми сливками. Ингредиенты на 7 порцийЯйцо куриное 2 шт.Масло сливочное 125 гСахар 125 гВанильный сахар 0,5 пакетикаМука 125 гРазрыхлитель 1 ч. л.Молоко 2 ст. л.Рецепт пошагового приготовленияСливочное масло размягчите и взбейте с сахаром (обычным и ванильным).В отдельной миске взбейте яйца.Смешайте яйца с сахарной смесью до однородной массы.Постепенно всыпайте муку и разрыхлитель. Перемешивайте.Вливайте молоко и размешивайте до получения однородной массы.Тесто разлейте по формам, наполняя их на половину.Разогрейте духовку до 180°С. Поставьте форму в духовку на 20-25 минут, пока тесто не поднимется и не приобретет золотистую корочку. Достаньте. Дайте им остыть и подавайте.
Готовила вчера ванильных кексов по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!