Рецепт лингвиней с лимоном с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Паста и пиццаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 29Количество порций: 5 порцийКоличество калории: 707 килокалорийПростой пошаговый рецепт лингвиней с лимоном домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 29. Блюдо содержит всего 707 килокалорий. Ингредиенты на 5 порцийЛимоны 2 штукиПаста лингвини 500 гВодка 100 млСливки 30% - ные 250 млСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуРецепт пошагового приготовления1. В подсоленной воде сварить пасту аль денте (макароны аль денте слегка твердоваты на зуб).2. Пока варится паста, стереть теркой кожуру с одного лимона.3. Снять с долек пленки и нарезать мякоть мелкими кубиками.4. Из второго лимона выжать сок и отставить на время.5. Сливки, водку и лимон, нарезанный кубиками, смешать в сковороде и довести до легкого кипения. Подождать, пока соус загустеет.6. Снять с огня и медленно влить лимонный сок.7. Поставить на огонь на 1–2 минуты, постоянно помешивая.8. Готовую пасту откинуть на дуршлаг и положить в лимонный соус.9. Всыпать 2 чайные ложки тертой лимонной кожуры, посолить, поперчить и тщательно перемешать.10. Переложить в столовое блюдо. Для украшения можно положить сверху несколько колечек лимонной кожуры и подавать немедленно.
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить лингвини с лимоном, вкус необыкновенный! СПАСИБО!